Только для самого чайника.
То, что осело на стенках и нагревателе, не попадает в организм.
Даже если человек проглотит немного накипи, он получит лишь неприятные ощущения во рту. Накипь — это в основном соли кальция и магния, физиологически малоактивные в силу своей нерастворимости.
Но эти слои плохо проводят тепло: оседая на нагревателе, они увеличивают время закипания воды.