Эта градация круп по уровню полезности поможет вам сбалансировать свой рацион

Эта градация круп по уровню полезности поможет вам сбалансировать свой рацион

Оказывается, крупы, которые ты хранишь на черный день, чем-то отличаются друг от друга. Прежде чем завтракать сухой манкой, взгляни на рейтинг.

Крупные соревнования. Градация круп по степени полезности

Гречка

Самая полезная, так как в ней содержится больше витаминов группы B. Она более сытная и богата минералами, особенно магнием, фосфором и железом.

Крупные соревнования. Градация круп по степени полезности

Овсянка

Тоже богата минеральными веществами и витаминами. В ней особенно много незаменимой линолевой жирной кислоты, что полезно для кровообращения и сердечно-сосудистой системы в целом.

Крупные соревнования. Градация круп по степени полезности

Чечевица

Относится к бобовым, а не к злаковым (Но какая тебе разница, если ты все равно даже не открываешь коробку перед едой?) Как и все бобовые, содержит больше белка, чем злаки. Помимо этого богата пищевыми волокнами, витамином В1 (тиамином) и фосфором.

Крупные соревнования. Градация круп по степени полезности

Рис

Настоящий источник энергии и углеводов, однако в нем содержится гораздо меньше белка, чем в предыдущих крупах. Если постоянно питаться только рисом, рано или поздно у тебя появится дефицит тиамина.

Крупные соревнования. Градация круп по степени полезности

Пшено

Наименее полезная крупа, так как она медленно переваривается и вступает в реакцию с разогретыми жирами, приобретая горчинку. И все же пшено содержит витамины, магний и фосфор и потому полезнее любой картошки.

Добавить комментарий