Витамин С – строительный элемент иммунной и нервной системы. С детства мы знаем: заболел — ешь лимоны и мёд. Кладезем витамина С, истинно необходимого организму, выступает целый ряд фруктов и овощей.
Рекомендованная дневная доза витамина С для взрослых: 60–100 мг в день.
Дефицит витамина С
Нехватка витамина С может иметь довольно трагические последствия: нервные расстройства, низкая сопротивляемость болезнетворным микроорганизмам, нарушение функции щитовидной железы, раннее появление морщин, усиление побочных эффектов во время приема лекарственных препаратов и самое малоприятное — цинга.
Цинга вторгается в жизнь человека вместе с неправильным питанием и неблагополучным образом жизни. Человек, болеющий цингой, замечает следующие симптомы: кровоточивость десен, выпадение зубов, расстройство центральной нервной системы, характерные высыпания на коже, нарушение сердечного ритма, проблемы с кишечником и так далее. То есть подвержены опасности и страдают практически все органы и системы человека.
Если ты заметишь у себя некоторые симптомы дефицита витамина С, стоит задуматься и в первую очередь изменить режим питания и набор продуктов, которыми ты привык питаться. 
Совсем немного усилий нужно, чтобы держать иммунитет в тонусе и спокойно получать удовольствие от жизни. Употребляй достаточное количество фруктов (лимоны, апельсины, киви) и овощей (картофель, цветная капуста, красный перец) и воздержись от вредных привычек.
Ученые доказали, что никотин выводит из организма множество витаминов, в том числе такой драгоценный витамин С, и это отрицательно сказывается на здоровье курящего человека.