Многие склонны считать, что сухой кожей, ломкими ногтями и рано поседевшими волосами они обязаны плохой наследственности, плохой экологии, нервам и так далее. Разумеется, эти факторы немаловажны, но порой симптомы, которые мы воспринимаем как само собой разумеющееся, на самом деле являются признаками авитаминоза.
Недостаток овощей и фруктов, чрезмерное увлечение полуфабрикатами и фастфудом может нарушить баланс питательных веществ и нанести вред нашему здоровью. Поэтому так важно научиться распознавать 9 основных признаков дефицита витаминов и минералов.
Признаки авитаминоза
Холодные руки
Доказано, что существует прямая связь между дефицитом йода и постоянно холодными руками. Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, его отсутствие вызывает также спазм сосудов, что препятствует нормальному кровоснабжению рук, ног, а иногда носа и ушей.
Чтобы обеспечить потребность организма в йоде, следи за достаточным количеством рыбы и морепродуктов на твоем столе, не забудь также о хурме и гречке.
Сухость кожи
Если человек не страдает специфическими кожными заболеваниями (атопический дерматит или псориаз) и регулярно пользуется увлажняющим кремом, его кожа не должна быть сухой и шелушащейся. Такое состояние может свидетельствовать о дефиците витамина А, или ретинола.
Чтобы исправить положение, ешь больше красного мяса, сливочного масла, моркови, болгарского перца и не забудь принимать рыбий жир (он сейчас продается в капсулах).
Мягкость и расслоение ногтей
Ногти — отличный индикатор нашего здоровья. Мягкие и ломкие ногти говорят о дефиците магния. Нехватка этого элемента может вызвать проблемы с ростом и производством в организме кератина, спровоцировать высокое кровяное давление, чувство тревоги, мышечные боли и общую слабость.
Магний можно получить из овощей зеленого цвета, рыбы, изделий из цельного зерна и сушеных фруктов.
Пятна на ногтях
Белые полоски на ногтях свидетельствуют о дефиците цинка, который является важным микроэлементом для роста и развития. Он необходим для поддержания в норме иммунитета, нормальной функции мозга и способности к воспроизводству.
Удели внимание морепродуктам, орехам, шпинату, овощам и грибам, чтобы поддерживать надлежащий уровень цинка в организме.
Сыпь
Слишком жирная кожа с частыми высыпаниями может говорить о недостатке витамина B2. Обогати свой рацион шпинатом, натуральными йогуртами без добавок, свеклой и мясом индейки.
Трещины на языке
Трещины на языке могут быть очень болезненными и иногда переходят в язвы. Увеличь потребление рыбы, зеленого горошка, авокадо, арахиса, богатых витамином B3.
Преждевременное поседение
Поседение — естественный биологический процесс, наступающий с возрастом. Плохо дело, когда седеет еще достаточно молодой человек…
Недостаток витамина В12 вызывает изменение цвета волос и раннее поседение. Остановить процесс можно, дополнив свой рацион лососем, белым куриным мясом, отрубями и йогуртом.
Покраснение и рыхлость языка
Недостаток фолиевой кислоты может вызвать покраснение, болезненность, отек и рыхлость языка. Ешь чечевицу, горох, брокколи и спаржу, чтобы избежать таких неприятных симптомов.
Чрезмерная потливость
Потоотделение — нормальный процесс для нашего организма, но излишняя потливость только кожи головы и лба может указывать на проблему с уровнем витамина D. Он вырабатывается организмом под воздействием солнечных лучей и влияет на усвоение кальция.
К потливости могут присоединиться общая слабость, утомляемость, мышечные боли и депрессия. Естественный способ компенсировать недостаток витамина D — чаще появляться на солнышке, особенно после мрачных зимних дней.