Этот способ похудения так и называется – «Любимая диета». Это название она, видимо, получила потому, что занимает всего неделю.
«Любимая диета» родилась из монодиет, во время которых разрешено есть всего 1–2 продукта. Такие диеты, как известно, вредны для здоровья, так как нарушают естественную работу желудка и кишечника. В «любимой» каждый день такая монодиета. Но, поскольку они чередуются, риск намного меньше, чем если сидеть на чём-то одном неделю-две. Однако людям с проблемным желудочно-кишечным трактом «Любимая диета» не подойдёт! Также она противопоказана при анемии, гипертонии, сердечной аритмии.
Едим по расписанию
Итак, «Любимая диета» предлагает чётко расписанное раздельное питание на 7 дней плюс неделя подготовки и неделя выхода.
Подготовка
- Сведите к минимуму жиры, жирные соусы, жареное мясо, копчёности, сладости.
- Ешьте побольше салатов, научитесь готовить лёгкие куриные и овощные бульоны.
- Заменяйте сладости и жирное мясо нежирными молочными и кисломолочными
Основная неделя
1‑й день – обильное питьё. Минеральная вода, овощные отвары, лёгкий рыбный, куриный, мясной бульоны без мяса.
2‑й день – овощи в любых видах. Салаты, на пару, варёные, тушёные, запечённые. Никакого масла, можно сделать подливу из тех же овощей. Соль тоже под запретом. Можно заменить её молотым перцем, куркумой. Внимание: бобовые (фасоль, горох) и корнеплоды (свёкла, картофель, морковь) к овощам в этот день не относятся!
3‑й день – опять жидкостный. Чай без сахара, овощные соки и отвары, наваристые бульоны (напомним, в первый день чай было нельзя, бульоны были лёгкие).
4‑й день – фруктовая загрузка. Под запретом только бананы и сухофрукты. Компот и сок не допускаются, пить воду, лучше минеральную.
5‑й день – протеиновый, то есть белковый. Яйца, нежирная говядина, куриное филе (без кожи!), орехи, бобовые, нежирные йогурты. Белков должно быть много, а жиров – минимум, поэтому готовим без масла, а соль по-прежнему заменяем специями.
6‑й день – такой же, как и первый.
7‑й день – выход из диетического пике. Приготовьте лёгкий суп с некоторым количеством мелко порезанного мяса, яйца, овощи и фрукты.
Заминочная неделя
Аккуратно вводим в рацион те продукты, которых не было на этой неделе, – каши, молоко, корнеплоды, хлеб. Стараемся создать себе меню без излишков жира, сладостей и мучных изделий. После «Любимой диеты» вы будете насыщаться меньшим количеством еды, так что вполне реально перейти к правильному питанию и долго сохранять вес.