И это вовсе не мясо, устрицы и спаржа, которые традиционно считаются афродизиаками.
Продукты-обманки
Чтобы обнаружить такие продукты, группа учёных из США и Великобритании более 10 лет наблюдала за 25 тысячами американских мужчин. Оценивала их здоровье, мужскую силу, образ жизни и пищевые привычки. В результате обнаружены 5 главных продуктов, любовь к которым помогала дольше сохранять сексуальную активность и отодвигала приближение импотенции (или, как теперь говорят медики, эректильной дисфункции). Выводы учёных опубликованы в свежем выпуске влиятельного научного издания — «Американского журнала по клиническому питанию» (The American Journal of Clinical Nutrition).
На первый взгляд продукты выглядят совсем не брутально. Наоборот, большинство из них кажутся весьма женственными. Ну что мужественного можно найти в таких ягодах, как клубника, земляника или черника, в яблоках и грушах, в цитрусовых? Или в красном вине? А между тем те, кто потреблял подобные продукты периодически, имели риск развития эректильной дисфункции на 19% ниже по сравнению с теми, кто их игнорировал. И это снижение риска самой неприятной для мужчин болезни было связано только с питанием!
Взаимосвязь работала независимо от того, вёл ли человек активный образ жизни или, наоборот, курил и имел лишний вес («эрогенное» питание помогало и при избыточной массе тела). Конечно, физически активные мужчины, потреблявшие такие продукты, ещё больше снижали риск болезни, чем те, кто активный образ жизни игнорировал. Кстати, эксперты посчитали, что включение этих продуктов в ежедневное меню равноценно приблизительно 2-5 часам быстрой ходьбы в неделю.
Цвета здоровья
Почему же в «мужской» список попали именно эти продукты? Сначала выявили, что мужчинам сами по себе полезны фрукты и ягоды. Но когда стали глубже вникать в полученные данные, выяснилось, что главную роль играют 3 вида флавоноидов (см. инфографику).
«Флавоноиды — группа биологически активных веществ, придающих дарам природы различную окраску — от жёлтого и оранжевого до чёрного, но преимущественно с красными и фиолетовыми тонами, — рассказывает Константин Спахов, врач, кандидат медицинских наук. — Все они являются антиоксидантами и нейтрализуют так называемые вредные радикалы. Особенно это важно для сосудов, так как предупреждает развитие атеросклероза и всех связанных с ним заболеваний. В их числе не только инфаркты и инсульты, но и эректильная дисфункция. Так что польза от флавоноидов комплексная. Ещё раньше проводились исследования, показывающие, что у многих флавоноидов есть ещё и специфические эффекты. В том числе эти вещества вмешиваются и в те процессы, которые регулируют мужскую потенцию. Причём делают это двумя способами, и один механизм похож на действие виагры».
На самом деле американский список «волшебных мужских продуктов» — неполный. В него вошло только то, что популярно в США. К счастью, в России немало других распространённых продуктов, в которых этих веществ достаточно много. И это значит, что мы можем существенно расширить их список (см. инфографику). Яблоки, апельсины, мандарины, чай, свёкла и капуста у нас весьма популярны. Специалисты советуют постоянно употреблять ягоды: в замороженном виде они продаются круглый год, но мы почему-то упорно едим их только в сезон. Красную капусту также стоит покупать чаще, а крепкому алкоголю лучше предпочесть сухое красное вино. А ещё стоит возродить старую добрую традицию — готовить какао, например.
