Ведущие научные работники из Института молекулярной онкологии, расположенного в Италии, совместно с экспертами из Университета Южной Калифорнии, реализовали комплекс уникальных опытов. Согласно результатам исследований, авторам проектов удалось обнаружить интересную закономерность. 
Оказалось, что для увеличения продолжительности жизни необходимо придерживаться постного рациона питания. Иными словами, врачи установили, что данный вид пищевых ингредиентов способствует укреплению здоровья представителей слабого и сильного пола. По словам медицинских работников, использование постных блюд 5 раз в месяц приводит к увеличению шансов на крепкую и долгую жизнь. Как утверждают специалисты, это связано с тем, что данные товары содержат гораздо меньше жиров и калорий, что благоприятно отражается на риске развития рака и других болезней.
Научные работники заявили, что подобный рацион питания снижает вероятность появления сердечно-сосудистых недугов и сахарного диабета. Таким образом, здоровье людей значительно укрепляется, а средняя продолжительность жизни увеличивается в несколько раз. В ходе проведения опытов, авторы исследований смогли обнаружить ряд преимуществ, возникающих при соблюдении пищевых ограничений.