Американские ученые из Мичиганского университета выяснили, что самым простым методом предотвращения инсульта является употребление в пищу обыкновенных куриных яиц.
Ученые провели ряд исследований, в ходе которых кормили испытуемых куриными яйцами. Проанализировав результаты, исследователи пришли к выводу, что употребление всего одного яйца в день увеличивает шанс избежать инсульта на 12 процентов.
По словам специалистов, в куриных яйцах содержится целый комплекс антиоксидантных веществ, которые и помогают снижать риск кровоизлияния в мозг.