Относительно недавно американские ученые обнаружили уникальное свойство чеснока, о котором раньше мы не знали. Как оказалось, в результате исследования удалось определить, что чеснок может положительно действовать на процесс очищения сосудов.
Отметим, что группа ученых из Медицинского центра при Калифорнийском университете провела необычный эксперимент. Чеснок кушала группа респондентов на протяжении недели. В результате эксперимента ученые установили, что регулярное употребление чеснока чистит сосуды от холестерина и разнообразных загрязнений.
Авторы исследования отмечают, что в более ранних изысканиях были получены результаты, сходные с новыми. Так, например, ученые приходили к выводу, что измельченный свежий чеснок улучшает кровоток и тем самым положительно влияет на работу сердца.