Иногда кажется, что в жизни чего-то не хватает, а вот понять чего именно бывает сложно. Но мы уверены, что прибавить красок и полноты в ваши дни, особенно в теплое время года, может немного хорошего натурального мороженого по нашему рецепту!
Здоровое мороженое из банана
В его самой простой форме это натуральное мороженое является результатом взбивания блендером на большой скорости замороженных бананов — до получения однородного кремообразного и холодного пюре с консистенцией мягкого мороженого. Добавление нескольких дополнительных ингредиентов поможет вам вознести мороженое на качественно новый уровень.
Добавьте например экстракт ванили к любой основе, и вы привнесете «нечто» уникальное в ваше банановое пюре. Пойдите дальше, и сделайте мороженое многокомпонентным за счет порошка какао, ядер какао-бобов, замороженной малины, клубники, или экстракта мяты в любой приятной для вас комбинации для получения обманчиво безгрешного лакомства!
Еще один совет, прежде чем вы побежите в ближайший магазин за бананами. Перед взбиванием бананов позаботьтесь о том, чтобы дать им около пяти минут для размораживания. Позволяя бананам немного растаять перед взбиванием, вы не только снижаете нагрузку на вашу кухонную технику (неважно, блендер это, или кухонный комбайн), но и в результате у вас получается текстура наиболее похожая на мороженое.
Ну же вперед взбивать бананы в блендере и радоваться осознанию того, что наконец-то вы можете получить настоящее мороженое без грамма химии. Приятного аппетита!