Ягоды годжи: незаменимое средство китайской медицины для борьбы с раком, омоложения и снижения веса - HeadInsider
: Комментарии
Ягоды годжи занимают свое место, в списке полезных продуктов питания. Эти интересные и красивые ягоды выращиваются на территории Китая, Монголии и Тибета, а именно в гималайских долинах. Они ворвались на мировой рынок, благодаря своих полезным свойствам, одним из которых является омоложение и снижение лишнего веса. Практически в каждом магазине здорового питания вы сможете найти ягоды годжи в любом виде: от засушенных и до экстракта сока.

novosti-shki.ru

Выращивание ягод

В китайской традиционной медицине ягоды годжи используются уже на протяжении сотен лет для лечения различных болезней. Изначально они выращивались в гималайских долинах, возле Китая или Тибета. Помимо своих лекарственных качеств, ягоды также широко используются в азиатской кулинарии, в качестве украшения. Процесс сбора ягод очень интересный – их нельзя просто срывать с кустов, которые в среднем достигают высоты в 3 метра, а необходимо легко потрясти веточку.

Самый распространенный способ переработки – это засушить ягоды на солнце, после чего их используют в любых целях. Также ягоды годжи используют для создания специального сока, который можно добавлять в напитки или же в чай. На вкус ягоды годжи напоминают клюкву или же что-то среднее между малиной и клубникой.

Полезность ягод и их свойства

Существуют версии, что ягоды годжи способны остановить прогрессирование раковых заболеваний, и даже вылечить их. Благодаря такой рекламной кампании они становятся с каждым годом всё популярнее среди людей.

Факты, которые 100% подтверждают полезность использования ягод годжи:

  • Ягоды годжи невероятно питательны: необходимо употреблять их в дозе от 10 до 30 граммов (для детей 5-7) каждый день. Ягоды содержат витамин С, превышающий свое количество даже в апельсинах. Также есть и бета-каротин, который присутствует в морковке, и содержание железа больше чем в мясе.
  • Они очень богаты на витамин В и антиоксиданты, которые способны защитить наш организм от инфекций.
  • Содержат больше количество полисахаридов, способствующие улучшению работы нашего иммунитета.
  • 18 видов аминокислот.
  • Содержат калий.

По показателю индекса OXYGEN RADICAL ABSORBANCE CAPACITY, ягоды имеют высокий уровень антиоксидантов среди других продуктов питания, обходя в списке чернослив, изюм, чернику, шпинат и апельсины. Примерно 25 000 единиц, которые способны помочь людям при онкологических, сердечно-сосудистых или при хронических заболеваниях.

Противопоказания, ограничения, побочные эффекты

  • При повышенной температуре тела запрещается принимать ягоды годжи в любых видах (сухой или отвар)
  • В состоянии лихорадки также не рекомендуется потреблять ягоды
  • Будучи полезными для людей с аллергиями, ягоды годжи всё-таки могут вызвать индивидуальную непереносимость. В таком случае, необходимо в разы уменьшить прием ягод
  • В период беременности или во время грудного скармливания не рекомендуется употреблять ягоды годжи
  • В случаях диареи и вздутия живота лучше удержатся от употребления ягод

Конечно же, антиоксиданты очень полезны для человеческого организма, как и множество остальных витаминов, но всегда существуют некие ограничения. Употребление ягод годжи в слишком большом количестве негативно отразиться на вашем здоровье, и организм перестанет перерабатывать нужные вещества.

Ягоды годжи имеют в своем составе химический элемент селен, который при правильной дозировке улучшает работу печени, а при увеличенных дозах наносит вред функциональности организма. Строго рекомендуется соблюдать дозу лишь 10-30 грамм в день, во избежание плохих последствий. Как и все другие полезные продукты, ягоды годжи имеют свой список побочных эффектов, вызванных передозировкой:

  • Бессонница или нарушения сна. Если прием ягод годжи, сильно влияет на ваш сон, следует перенести употребление ягод на утреннее время
  • Диабет и повышенное давление. Годжи могут спокойно использоваться вместе с препаратами или лекарствами, которые помогают в борьбе с диабетом. Но превышая дозу, вы рискуете ощутить на себе побочные эффекты. В таком случае, следует отказаться или уменьшить дозу ягод в такой период. Перед тем, как решить покупать ягоды или нет, посоветуйтесь с врачом
  • Боль в животе, тошнота. Такие симптомы человек может испытывать при съедении свежих плодов ягод годжи, которые тяжело перевариваются в организме
  • Антикоагулянты + годжи. Если вы принимаете антикоагулянты, то параллельный прием увеличенной дозы ягод может негативно отразиться на вашем здоровье. Вместе они не совместимы, а в некоторых случаях вызывают даже кровотечения

Как употреблять ягоды годжи

Ягоды можно использовать в сухом виде небольшими горстками ежедневно или же добавлять в чай.

Например, попробуйте простой рецепт:

— одна столовая ложка ягод на поллитра кипятка;

— заваривать 30 минут;

— налить полстакана;

— выпивать такой напиток 2-3 раза в день;

— остатки ягод можно съесть либо добавить в другое блюдо.

Ягоды годжи в борьбе с болезнями

Китайские ученые в исследовании 2004 года выяснили, что прием ягод годжи способствует снижению уровня глюкозы в крови (эксперимент был проведен на кроликах). В 2006 году исследователи провели ряд тестов на эффективность антиоксидантов ягод годжи и витамина С, на старых мышках. Несмотря на теоретические показатели, результаты не считают официальными, пока их не проведут на людях.

Существовали также и эксперименты, связаные с людьми. В том же Китае, участников попросили принимать по 40 ягод ежедневно в период 10 дней. Это дало такие результаты, как:

  1. Улучшение уровня лейкоцитов в крови.
  2. Улучшение иммунной системы.
  3. Количество клеток, которые способны бороться с раком, в разы увеличилось.
  4. При некоторых заболеваниях снижалось воспаление.

Ягоды годжи спасают вашу жизнь

В тех регионах, где выращиваются ягоды годжи, продолжительность жизни людей в разы больше, чем остальных. Более 10% населения доживали до возраста 100 лет и больше. Поэтому с давнего времени ягоды годжи известны как «фрукт долголетия». Благодаря высокому сочетанию различных антиоксидантов в составе, возможно улучшить работоспособность всех важных систем в организме, в том числе иммунную. Как было сказано выше, ягоды годжи содержат высокое количество калия, который позволяет гипофизу отлично функционировать. Вместе с аминокислотами, они улучшают производство гормона роста.

Прием ягод также задевает работоспособность половой функции в положительном смысле. Ягоды годжи повышают выработку тестостерона, который падает с годами у мужчин и женщин. В странах Азии ягоды используются как натуральный афродизиак.

Ягоды годжи также способны повысить уровень энергии, если их принимать в нормальных дозах при регулярных занятиях спортом. Улучшают зрение и контролируют уровень холестерина в крови. Прием ягод способствует снижению лишнего веса, отличной работоспособности кровообращения и служит замечательным помощником в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Занавес

Описать всю полезность ягод годжи невозможно за один раз. Количество полезных и жизненно важных элементов для работы нашего организма – невероятное. И также бросается в глаза возможность и даже способность этих ягод бороться с онкологическими заболеваниями, которые «косят» миллионы людей. Но необходимо помнить, что сами по себе ягоды – без дополнительной помощи остальных продуктов – не помогут. Их нужно использовать в комплексе, который позволит защитить ваше здоровье!

Но прежде, чем решиться на такой шаг – не ленитесь и спросите совета у вашего врача!

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments