Хотите просто и вкусно перекусить утром, но не можете решить, что приготовить? Из данной статьи вы узнаете, как приготовить довольно необычную закуску, в состав которой входит обычный яичный омлет и плавленый сырок.
Ингредиенты:
- Яйца – 6 шт.
- Качественный сыр полутвердых сортов – 150 грамм
- Нежирный майонез – 250 грамм
- Мука высшего сорта – 1 ст. ложка
- Плавленый сырок – 3 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Пучок укропа
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное либо оливковое масло по вкусу.
Способ приготовления:
Приготовление омлета
- При помощи миксера взбейте яйца и добавьте к ним ложку муки, 150 грамм майонеза и небольшое количество соли и перца по вашему предпочтению. Полученную смесь хорошо перемешайте. На тёрке натрите сыр полутвердых сортов и отправьте к остальной массе.
- На противень положите сухую пергаментную бумагу и смажьте ее небольшим количеством масла. После этого вылейте на неё получившуюся смесь, и поставьте запекаться в духовке в течение примерно 15 минут.
Приготовление начинки для омлета
Во время запекания омлета приготовьте для него начинку.
- Предварительно поместите плавленые сырки в морозилку.
- После замерзания, натрите их на терке, и добавьте к ним 100 грамм майонеза, сдавленный чеснок, порезанный укроп, и соль с перцем. Хорошо перемешайте.
Финальный этап
Получившуюся массу намажьте на готовый омлет и с помощью бумаги скрутите его в форме рулета.
Посмотрите также наглядное видео, как приготовить это оригинальное блюдо на завтрак:
Приготовление подобного блюда не отнимет у вас много времени, однако его вкус запомнится надолго!
По материалам: youtu.be