Привычные салаты и закуски к новогоднему столу не меняются из года в год. Как быть, если хочется удивить гостей, родных и близких новой, необычной закуской? Следовать советам данной статьи и приготовить вкусное и по-настоящему «очаровательное» блюдо, основной ингредиент которого – крабовые палочки!
Что потребуется
Для создания новогоднего кулинарного шедевра необходимы следующие ингредиенты:
- крабовые палочки – 1 упаковка (порядка 200-300 грамм);
- куриные яйца — 3-4 шт.;
- сыр твердых сортов — 100 грамм;
- чеснок – 1 головка;
- приправа — соус (по вкусу);
- пучок зелени.
Как приготовить
Рецепт блюда крайне прост:
- Яйца отварите, отделите белок от желтка, и потрите их в разную посуду;
- Сыр натрите на маленькой терке;
- Чеснок пропустите через мясорубку, а зелень мелко нашинкуйте;
- Далее смешайте белки с сыром, зеленью и чесноком, заправьте их соусом и тщательно перемешайте;
- Крабовые палочки немного нагрейте и аккуратно разверните, затем промажьте получившейся ранее массой крабовый «коврик» и плотно заверните его в исходное положение;
- Теперь палочку разрежьте пополам, чтобы получилась парочка рулетов;
- Торцы рулетов смажьте майонезом и присыпьте желтком;
- После выкладки на блюдо при желании можете засыпать «роллы» остатками желтка и зеленью.
Самые вкусные и красивые блюда – самые простые! Сегодняшний рецепт тому прямое доказательство. Следуйте советам из статьи и наслаждайтесь неповторимым вкусом невероятной новогодней закуски! Приятного аппетита!