: Комментарии

Если вы хотите, чтобы котлеты стали нежными и невероятно вкусными — рекомендуется подмешать в заготовленный фарш одну ложку порошка горчицы, либо его семян. Мы для вас подготовили следующий рецепт.


sovkusom.ru

Ингредиенты:

  • говяжий фарш — 0,5 килограмма;
  • свиной фарш – 0,5 килограмма;
  • картофель — 3 штуки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • батон или булка — 150 грамм;
  • горчица – 1 столовая ложка;
  • молоко – полстакана;
  • Соль и черный перец нужно — по вкусу;
  • Вода — 3 столовые ложки (если захотите протушить котлеты).

Способ приготовления

  • Для начала соедините свиной и говяжий фарш;
  • После добавьте мелко порезанный лук и протертый через мясорубку картофель.
  • Хлеб залейте молоком и оставьте на некоторое время размокать, после – смешайте его с фаршем. (Молоко лучше также добавить в котлетную массу).
  • Разбив яйцо, смешайте его с горчицей, солью и перцем, после чего вылейте в фарш и тщательно перемешайте.
  • Из получившейся массы приготовьте котлеты и обжарьте их с двух сторон на сковороде.

Уверены, что котлеты, приготовленные по нашему эксклюзивному рецепту, с добавлением горчицы, станут одним из ваших самых любимых блюд! Проверьте! Приятного аппетита.

Автор: headinsider.net

Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments

Больше полезных новостей: