Карамелизированные жареные бананы: фруктово-шоколадная альтернатива поднадоевшим сладостям - HeadInsider
: Комментарии

Как быстро приготовить блюдо, которое понравится любому взрослому, а тем более, ребенку? Мы вам подскажем! Представляем один из простейших рецептов жареных бананов в карамели.


povar.ru

Для приготовления потребуется минимум усилий и затрат. Блюдо может выступать как в качестве перекуса, так и десерта. Для украшения можно использовать любые ингредиенты. Мы рекомендуем полить карамелизированные фрукты медом, шоколадной пастой или ягодным вареньем. Прибавить изысканность помогут орехи и мороженое.

Ингредиенты:

  • 50 г сливочного масла;
  • 1 ст. ложка коричневого сахара;
  • 2 банана;
  • мед или шоколадная паста – по вкусу;
  • орехи, мороженое – по желанию.

Приготовление:

  1. Растопить масло на сковородке, высыпать в него сахар.
  2. Распределить сахар равномерно по поверхности сковородки, и кипятить так несколько минут до получения однородной массы.
  3. Почистить бананы от кожуры. По желанию можно разрезать их вдоль, поперек, или оставить целыми.
  4. Аккуратно поместить фрукты на сковородку и жарить на среднем огне.
  5. Периодически переворачивать бананы и поливать их карамелью. Для приготовления десерта для взрослых в карамель можно добавить немного такого спиртного как коньяк, виски или ликер.
  6. Жарить, пока бананы не покроются румяной карамельной корочкой.
  7. Выложить продукт на тарелку и приготовить шоколадную или медовую намазку.
  8. Шоколад можно сделать из какао, либо растопить шоколадку.
  9. Для красивой подачи рекомендуем слегка подсушить на сухой сковородке орехи. Они прилипнут к карамели и придадут блюду особенный вкус.
  10. По краям тарелки можно разложить нарезанное мороженное, что позволит десерту выглядеть не хуже, чем в дорогом ресторане.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Трудно удержатся, чтобы не приготовить такое блюдо. Мы уже побежали за бананами, рекомендуем не отставать! Приятного аппетита!

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments