Аппетитные печеные сырные шарики с тунцом удивят всех гостей на новогоднем столе - HeadInsider
: Комментарии

Кто сказал, что в формочках для кексов можно выпекать только десерт? Представляем рецепт сырных шариков с тунцом, печеные в духовке. Приготовить такое блюдо можно менее чем за полчаса.


snova-prazdnik.ru

Ингредиенты:

  • одна баночка (200 г) консервированного филе тунца;
  • 90 г твердого сыра;
  • 60 мл сливок 33%-й жирности;
  • 60 мл томатной пасты;
  • 4 яйца побольше;
  • 60 г стручков лука;
  • пучек укропа;
  • соль, зелень, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сильно измельчить лук и укроп.
  2. Мелко натереть сыр.
  3. Вилкой слегка размять рыбу, предварительно слив лишнюю жидкость.
  4. Смешать ингредиенты, добавив томатную пасту, яйца и сливки. Укроп использовать не весь.
  5. Залить массу в формы для кексов. Рекомендуется использовать мелкие формочки, чтобы закуска приготовилась быстрее.
  6. Разогреть духовую печь на 160 градусов, выпекать до 20 мин.

Аппетитные, хрустящие шарики рекомендуется подавать горячими, пока сыр внутри расплавлен, украсив остатками укропа. Но по личному опыту скажем, что и холодная закуска имеет превосходный вкус.

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments