С приходом зимы мы все чаще поддаемся простудам. И это не удивительно, ведь погода на улице не постоянная – один день мороз, второй – оттепель. И тут на помощь придет отличный напиток на основе вина.
Пунш от простуды
Рецепт №1
- вино (красных сортов) – 0,4 л
- чай (крепких черных сортов) – 0,5 л
- вода – 100 мл
- гвоздика – 2 шт.
- корица
- рафинад – 50 г
- лимон
Приготовление
Берем 4 ч.л. черного чая и завариваем 2-мя стаканами кипятка. Настоянный чай вместе с вином подогреваем. Прокипятите несколько минут в 100 мл воды пряности с растворимым рафинадом и лимоном. Процедите через сито и обе части соедините. Перемешайте. Пить горячим.
Рецепт №2
- кофе (запаренный) — 0,5 л
- вино (крепких, белых сортов) – 0,5 л
- ром – 100 мл
- коричневый сахар – 100 гр
Приготовление
Готовый крепкий кофе наливаем в кастрюлю, добавляем туда спиртное и доводим до кипения. Засыпаем частями коричневый сахар. Разливаем горячий пунш в теплые стаканы.
Хорошая и вкусная альтернатива любому лекарству от простуды. Пейте с удовольствием и не болейте. Будьте здоровы!