Присутствие свеклы в рационе любого человека – невероятная помощь здоровью. Это обусловлено наличием в ней множества полезных питательных веществ. А если ее приготовить по особому рецепту, то можно добиться непревзойденных результатов!
Уникальная ферментированная свекла является крайне полезной для всего организма и помогает избавиться от излишков жира, стабилизировать работу внутренних органов и т.п. Давайте узнаем более подробно, как ее приготовить.
Ингредиенты
- Несколько средних плодов овоща;
- 10 грамм морской соли;
- 250 мл воды;
- Специи по вкусу – кориандр, горчица (в семенах), гвоздика и корица.
Способ приготовления
- Во-первых, свеклу промывают и высушивают. Далее ее выкладывают в удобную посуду и выпекают в течение 15 минут при температуре не ниже 280 градусов. После запекания свеклу очищают от кожуры.
- Запеченную свеклу нарезают ломтиками. Воду и соль смешивают до полного растворения, а затем этим составом пропитывают порезанный овощ.
- Добавив все специи по вкусу, емкость со свеклой накрывают крышкой, и настаивают в течение 3 дней. Хранить ее лучше в холодильнике.
Целебный продукт готов! Употребляйте такую свеклу, когда хочется и с чем хочется. Ваш организм будет вам благодарен!