Проще рецепта омлета вы еще не встречали! Всего несколько тонкостей потребуется учесть, чтобы все получилось. Это блюдо идеально к завтраку, а дополнительным преимуществом является несравненная полезность.
Ингредиенты и приготовление
Вам потребуется:
- 6 яиц;
- 250 мл молока;
- щепотка соли;
- ломтик сливочного масла.
Все ингредиенты, кроме масла, смешиваем в удобной посуде. Также подбираем формы для выпекания в духовке и смазываем ее маслом. Секрет рецепта прост – практически равное соотношение яиц и молока.
Вместо привычной вилки во время взбивания лучше использовать венчик. Форму потребуется взять высокую: омлет не должен заполнять ее больше, чем на две трети. По времени запекания сориентируетесь сами – когда омлет немножко просядет и покроется легкой корочкой, его можно вынимать из духовки.
Посмотрите также видеорецепт этого яичного чуда:
Идеальный и полезный завтрак готов! Заряд силы и энергии на весь день обеспечен! Приятного аппетита, уважаемые читатели.