Широчайшее разнообразие маринадов для шашлыка позволяет каждому подобрать рецепт по вкусу. Но пока удастся найти действительно вкусный рецепт, можно перепробовать массу сухого шашлыка. А что если пожарить на мангале не просто куски мяса, а аппетитные рулетики?
Представляем вам довольно популярный в узких кругах рецепт мясных рулетиков, который поразит воображение даже самых заядлых любителей мяса гриль. Весь секрет в начинке, состоящей из мяса (да, вам не показалось), масла, чеснока и укропа. Для основы рулета используется свиной карбонат бескостный, а для начинки нужен рубленый бекон. В общем, не будем вас мучить.
Посмотрите рецепт невероятно сочных шашлыков на видео ниже: