: Комментарии

Любите сытный шашлык на углях, приготовленный на природе? Тогда сегодняшний рецепт непременно придется вам по вкусу. Блюдо, что вы приготовите – настоящий гастрономический клад прямиком из Грузии!


recepti-blog.ru

Ингредиенты и приготовление

Подготовьте:

  • 1 кг свиного или говяжьего мяса
  • 2 столовые ложки меда
  • Половинку лимона
  • Столовую ложку сметаны
  • Специи и зелень по вкусу, но лучше выбрать укроп, кинзу, базилик и розмарин
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  • Мясо нарезаем небольшими кусочками, зелень шинкуем, а из половинки лимона выжимаем сок.
  • Теперь мясо с зеленью и соком лимона перемешиваем и добавляем мед, специи и соль с перцем.
  • Нужно дать мясу промариноваться в течение 2-3 часов в холодильнике.
  • Далее можно добавлять сметану, все еще раз перемешивать и раскладывать кусочки на удобную для выпекания посуду.
  • Духовку греем до 180 градусов и отправляем в нее мясо на 40-50 минут.

Осталось подобрать гарнир. Попробуйте печеную картошечку и овощной салат – ваш желудок испытает настоящее удовольствие! Приятного аппетита вам, уважаемые читатели!

СохранитьСохранить

Автор: headinsider.net




Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments