Все мы знаем, что свекла – это богатый на витамины натуральный продукт. Поэтому часто делаем свежие салаты с корнеплодом, и добавляем его в различные блюда. Но пользы от свеклы намного больше, чем мы себе представляем. Корнеплод – это кладезь жизненно необходимых веществ, которые укрепляют организм, предотвращают и лечат разные заболевания.
Чем полезна свекла для здоровья
В составе свежей свеклы:
- витамины А, В1, В2, В3, В9, С, Е, РР;
- минералы: калий, кальций, магний, натрий, железо, йод и др.;
- пектины;
- клетчатка;
- органические кислоты;
- гликозиды.
Богатый состав позволяет предотвратить длинный список заболеваний, поэтому свекла рекомендована к ежедневному употреблению. Помимо профилактики и лечения болезней, продукт поможет укрепить иммунитет, очистить и просто оздоровить организм.
Обо всех полезных свойствах свеклы можно узнать, посмотрев предложенный видеоматериал: