: Комментарии

В преддверии Светлой Пасхи мы подготовили для вас ряд рецептов вкусного и традиционного блюда. Творожная пасха – превосходный десерт, что вы просто обязаны приготовить специально к празднику. Внимательно читайте рецепт и готовьте продукты!


Очень вкусная и нежная творожная пасха с сухофруктами: пошаговый домашний рецепт

mondaydelights.ru

Как приготовить творожную пасху с сухофруктами

Заранее подготовьте удобную форму с основанием 10х10 см и высотой не менее 5 см. Это поможет вам избежать трудностей с приготовлением.

Продукты для творожной пасхи:

  • Пачка жирного творога весом в 400 г.
  • Два яйца, от которых потребуется отделить желтки (именно они нам нужны).
  • Парочка ломтиков масла (лучше брать 2 столовых ложки прямо из пачки).
  • Стакан сливок.
  • Стакан сахара или сахарной пудры.
  • Сухофрукты по вкусу.
  • Половина стакана орехов по желанию.
  • Пакетик ванильного экстракта или 30 г ванильного сахара.

Пошаговый рецепт приготовления нежной творожной пасхи:

  • В удобную посуду помещаем сливки с желтками и сахар. На среднем огне смесь греем, тщательно перемешивая. Когда масса загустела, снимаем ее с плиты и добавляем сливочное масло, все еще раз перемешиваем.
  • Творог потребуется протереть через сито или размолоть миксером, смешав его после этого с массой из желтков и сливок. Сюда же добавляем сухофрукты и орехи. Теперь высыпаем ваниль и все перемешиваем.
  • Подготовленную заранее форму выстилаем марлей в несколько слоев. В нее заливаем полученную ранее массу и собираем края марли. Посуду убираем в холодильник на час, даем стечь сыворотке. Затем будущую пасху еще раз убираем в холодильник на 14-18 часов.
  • Осталось достать пасху и украсить ее, как душе угодно, избавившись от марли и формы, в которой лакомство принимало свой вид.

Вкусная и полезная творожная пасха готова! Зовите родных и близких, кипятите чайник и готовьтесь к гастрономическому наслаждению. Мы же желаем вам приятного аппетита, уважаемые читатели!

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments

Больше полезных новостей: