Как варить мясо, известно почти каждой женщине. Существует множество прекрасных рецептов этого блюда. Но рецепт мяса, который мы представляем вашему вниманию, отличается своей особой оригинальностью. Готовится такое мясо в кастрюле или термосе, от чего получается очень сочным и ароматным. Вкусное блюдо из мяса подают в качестве мясной нарезки, а также может стать основой любимых бутербродов. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом, и тогда вам удастся превратить даже самое жесткое мясо в сочное блаженство!
Рецепт мяса по-новому в термосе
Как приготовить мясо в термосе
- Подготовьте необходимые продукты (смотрите ниже) и посуду для приготовления мяса.
- В кастрюлю вылейте воду, посолите и добавьте сахар.
- Поставьте посуду на плиту и вскипятите. Затем введите все специи и чеснок. Чеснок предварительно разделяем на дольки и оставляем шелуху.
- Прокипятите смесь в течение пяти минут, а затем опустите в нее мясную вырезку.
- Мясо нужно довести до кипения, затем уменьшить огонь и проварить чуть меньше получаса.
- Кастрюлю снимите с плиты и хорошенько укутайте покрывалом. Дополнительно сверху положите еще теплую верхнюю одежду.
- Мясо держите в таких условиях 12 часов.
- По истечении этого времени мясо нужно достать с бульона и немного просушить.
- Вместо кастрюли удобно будет использовать термос.
ПІДПИШІТЬСЯ на самі смачні і бюджетні рецепти в Телеграм. Обіцяємо, Ви не пошкодуєте!
Чтобы приготовить вкусное мясо без особых хлопот, рекомендуем также посмотреть видео рецепт блюда.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вяленое мясо в домашних условиях: как преобразить цельную вырезку во вкусный деликатес
Ингредиенты
- 1 килограмм вырезки говядины, свинины или филе курицы (на ваш выбор);
- 1 литровая банка воды;
- 2,5 столовой ложки соли (65 г);
- щепотка сахара (25 г, приблизительно столовая ложка);
- 1 головка чеснока;
- 2 лавровых листика;
- 3 шт перца душистого;
- 1 чайная ложка смеси перцев в горошке.
Нарежьте вкусное мясо на кусочки и наслаждайтесь его сочностью и невероятным ароматом! Вам обязательно нужно записать рецепт мяса, ведь с каждым новым кусочком будете получать новую порцию наслаждения. А мы желаем приятного аппетита!