Сочный рулет из лаваша с курицей: вкусная закуска за несколько минут

Рулет из лаваша с курицей станет отличным помощником в борьбе с чувством голода. Готовится такое блюдо очень легко и быстро, что является большим плюсом в повседневной жизни. Ведь каждая женщина мечтает избавиться от трудоемкой кухонной рутины, которая высасывает из нее все силы. Лишая ее тем самым возможности уделить больше времени для себя и своих родных. Больше того, курица в лаваше идеально подойдет не только для ежедневного перекуса, но и разнообразит ваш праздничный стол. Готовьте порцию побольше, ведь такой закуски много не бывает!

Рулет из лаваша с курицей: простой рецепт питательной закуски

Для приготовления рулетика вам понадобятся следующие продукты:

• Куриное мясо, лучше всего взять грудинку – половина одной штуки;
• Один средний томат;
• Половина огурца среднего размера;
• Немного твердого сыра на ваш выбор (40 грамм);
• Одно яйцо;
• Сухари для панирования – 40 грамм;
• Растительное масло – 30 мл;
• Майонез и кетчуп по вкусу;
• Щепотка соли и любимых специй;
• Пару веточек зелени на ваш выбор;
• Один лист армянского лаваша.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Здоровый домашний лаваш своими руками: только вода, мука и соль

Пошаговый процесс приготовления курицы в лаваше:

1. Первым делом нужно подготовить все необходимые ингредиенты и удобную посуду.
2. Если у вас грудинка находится в замороженном виде, то ее нужно разморозить при комнатной температуре.
3. Нарезаем мясо полосками, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
4. Куриное яйцо слегка взбиваем и обваливаем в нем каждый кусочек мяса. Затем их со всех сторон присыпаем сухарями.
5. На растительном масле до появления румянца обжариваем куриную грудинку.
6. Расстилаем лаваш и выкладываем на его край обжаренное мясо.
7. Овощи хорошенько вымываем под проточной водой. Затем огурец разрезаем на соломку, а томат на дольки, выкладываем рядом с мясом.
8. Смешиваем майонез и кетчуп до однородной консистенции и заливаем выложенные на лаваш ингредиенты.
9. Затем твердый сыр нарезаем на кусочки, аккуратно выкладываем и сверху посыпаем измельченной зеленью.
10. Начинку заворачиваем лавашем, а затем проделываем все те же манипуляции еще с одним слоем.
11. Плотно сворачиваем рулет.

Разрешите иногда отправлять Вам самое интересное в ВАЙБЕР: РАЗРЕШАЮ

Подавать рулет из лаваша с курицей нужно в горячем виде. Для этого рулет разрежьте пополам и подогрейте с обеих сторон на сухой сковороде. Сочная начинка и хрустящая корочка делает лаваш невероятно вкусным и питательным. Будьте уверены — такая закуска подарит море удовольствия. А мы вам желаем приятного аппетита!