Как приготовить домашнюю тушенку из курицы - HeadInsider - Новости Здоровья
: Комментарии

Без сомнений, тушенка из курицы, приготовленная своими руками, ничем не хуже за ее магазинный аналог. Из этой мясной закуски можно приготовить первые и вторые блюда. Но если у вас нет времени на их приготовление, то даже обычный бутерброд из куриной тушенки утолит ваш разыгравшийся аппетит. Приготовьте себе на зиму пару баночек, и будьте уверенны, вы об этом не пожалеете!

cookpad.com

Тушенку можно готовить с любого вида мяса, все зависит от «плотности» вашего кошелька. Но если вы не хотите потратить слишком много денег, тогда стоит изучить более экономный вариант. Для этого воспользуйтесь мясом курицы, желательно домашней, так как ее мясо гораздо мягче и ароматнее. Но если у вас нет такой возможности, тогда и магазинное мясо тоже подойдет, только тогда нужно будет немного больше добавить различных пряностей.

Пошаговый рецепт домашней тушенки из курицы

Для приготовления тушенки вам понадобятся такие продукты:

  • 2 килограмма птичьего мяса (куриного);
  • 20 горошинок черного перца;
  • 20 грамм кухонной соли;
  • 4 лавровых листка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕСалат с копченой куриной грудкой и грецкими орехами: яркая закуска к праздникам

Как приготовить тушенку из курицы:

  1. С курицы снимите кожу, избавьтесь от кости. Затем мясо порежьте порционными кусками, не слишком большого размера. Сложите его в кастрюлю, немного посолите, посыпьте любимыми пряностями. Мясо отправьте в холодильник, подержите его там 40 минут.
  2. В проточной воде хорошенько вымойте банки, а затем их хорошенько простерилизуйте.
  3. В каждую баночку бросьте 10 перчинок и 2 лавровых листика.
  4. Банки заполните мясом, но смотрите, чтобы не было слишком плотно.
  5. Из фольги сделайте крышки, и укройте банки.
  6. Банки с тушенкой ставим в духовой шкаф, а затем включаем его. Тушим 4,5 часа при 150 градусов.
  7. По окончании этого времени выключите духовку, но банки не спешите вынимать — пускай они еще там постоят около получаса для остывания стекла.
  8. Простерилизуйте металлические крышки, закрутите банки и переверните их вверх дном.

Разрешите иногда отправлять Вам самое интересное в ВАЙБЕРРАЗРЕШАЮ

Такую тушенку можно хранить длительное время в холодильнике или подвале. Но как показывает практика, закуска уходит на ура за несколько недель, поэтому стоит сделать на зиму как можно больше баночек. Обязательно запишите наш рецепт, и тогда в любое время года вы сможете пополнить свои пищевые запасы мясной закруткой!




Loading...

Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments