Какие продукты самые полезные для беременных женщин - HeadInsider
: Комментарии

Продукты для беременных должны быть тщательно подобраны, ведь все, что они едят напрямую сказывается на ребенке. Главное, чтобы питание для беременной было сбалансированным. Поэтому лучший рацион беременной женщины составит врач-гинеколог. Более подробную информацию вы можете узнать из нашей статьи.

Самые полезные продукты для беременных женщин
parentune.com

Рацион беременной женщины должен состоять из продуктов, обогащенных питательными элементами — кальцием, витаминами, железом, йодом, фолиевой кислотой и магнием. Также важно пить достаточное количество жидкости.

Первые недели питание беременной женщины — пытка. Ведь они сопровождаются недомоганием, тошнотой и рвотой. Во втором триместре начинается активный рост плода, а значит, продукты для беременных должны быть калорийным. Диетологи утверждают, что у будущей мамы должно быть 3 основных приема пищи и 3 питательных перекуса.

Питательные продукты для беременных, утоляющие чувство голода

Почему настолько важны перекусы:

  • это быстрый способ обогатиться дополнительными питательными веществами, необходимыми для растущего плода;
  • небольшой перекус утолит голод между основными приемами пищи, не нарушая рацион беременной женщины;
  • продукты для беременных не должны провоцировать набор лишнего веса. Перекус поможет утолить чувство голода и не набрать лишние килограммы.

Делайте около трех перекусов в день

Диетологи считают, что в дополнение к основным приемам пищи у будущих мамочек должно быть 3 перекуса. В конце беременности легче справиться с 5-6 мини-приемами пищи, чем 3 основными, вызывающими изжогу. Перекусы повысят энергетический запас и сделают жизнь будущей мамы комфортнее.

Питание для беременной по триместрам

В первый триместр рацион беременной женщины должен содержать
все необходимые элементы, без повышенного количества калорий.

Продукты для беременных, содержащие фолиеву кислоту и фолаты

Питание для беременной должно быть богатым на фолаты (витамины группы В). Они способствуют росту плода и защищают его от дефектов нервной трубки.

Источники: Они есть в шпинате, спарже, сушеных бобах, апельсинах, клубнике, картошке, цельном хлебе, фундуке, грецких орехах и несоленом арахисе.

Варианты перекусов:

  • бутерброд или лаваш с тертым сыром, пюре из тунца, сардинами или лососем и ветчиной. Эти продукты обогатят организм витаминами A, B1 и D.
  • салат из шпината и свеклы. Шпинат — богатый источник витаминов А и К. Отличается высоким содержанием железа, магния и витамина С.
  • спаржа с соусом, приготовленная на пару. Она богата железом, витаминами K и B.
  • цельнозерновой тост, посыпанный печеными бобами.
  • апельсин с финиками. Этот цитрусовый содержит много витамина С, а финики — клетчатку, витамин B, калий и магний.

Продукты для беременных с витамином А

Рацион беременной женщины должен быть обогащен витамином А. Он обеспечивает рост клеток и костей плода, развитие нервной и дыхательной систем, повышает иммунитет будущей мамы.

Источники: Витамин A в продуктах животного происхождения и молочных продуктах — это ретинол. Каротины в растительных продуктах — этот тот же витамин A, которые наш организм преобразует в ретинол. Распространенный провитамин ретинола — бета-каротин.

Правильное питание беременной женщины — это употребление в пищу продуктов с большим содержанием витамина А. А именно овощей и фруктов оранжевого, зеленого и желтого цвета — тыквенного ореха, апельсинов, батата, персиков, моркови и папайи.

Примечание: большая концентрация витамина A может вызвать врожденные отклонения плода. Лучше исключить добавки ретинола и принимать его из естественных источников. Рацион беременной женщины не должен включать печень из-за чрезмерной концентрации в ней ретинола.

Варианты перекусов

Питание беременной женщины можно разнообразить следующими продуктами, содержащими ретинол:

  • отварное яйцо, богатое витамином А, D и йодом;
  • 1 стакан молока, который обогатит организм железом, кальцием, магнием, витаминами A, B1 и D;
  • овощной суп из моркови, кабачка и лука. В моркови содержится сбалансированное количество витамина B6 и K;
  • смузи из ананаса, манго, несладкого яблока и папайи. Такой коктейль богат витаминами А и С.
  • запеченный батат наполнит организм витаминами B5 и B6.

Перекусы, богатые железом

Продукты для беременных должны содержать железо, которое необходимо для образования эритроцитов и нормального роста плаценты. Оно обеспечит в первые полгода успешное развитие ребенка. Недостаток витамина А и железа может привести к анемии и усталости.

Источники: овощи зеленого цвета, морепродукты, постное мясо, орехи и сухофрукты.

Варианты перекусов

Чтобы обогатить рацион беременной женщины железом, готовьте следующие перекусы:

  • немного хлопьев без сахара с молоком на завтрак;
  • сэндвич с арахисовым маслом. Обогатит организм железом, цинком, магнием, тиамином, фолиевой кислотой и витаминами группы В.
  • сардины на кусочке цельнозернового тоста (железо и кальций);
  • смузи из полстакана ананасового сока, половиной манго и парочкой абрикосов (клетчатка и витамин С);
  • инжир (кальций и железо).

Продукты для беременных, богатые йодом

Питание беременной женщины должно быть наполнено продуктами, содержащими йод. Он способствует нормальному физическому и умственному развитию плода. Йод необходим для выработки гормона щитовидной железы, который играет большую роль в росте и развитии ребенка.

Источники: молоко, яйца, морепродукты, мясо и морские водоросли.

Варианты перекусов

Чтобы наполнить рацион беременной женщины йодом, необходимо ввести следующие виды перекусов:

  • полчашки органической клюквы (йод и витамин С);
  • бутерброд с мясом индейки. Не заправляйте его майонезом, лучше добавьте полезные овощи;
  • запеченный картофель со шкуркой (калий, витамин B6 и С).
  • 1 чашка клубники (йод, витамин С и фолиевая кислота);
  • полчашки запеченной фасоли (клетчатка и витамин С).

Второй триместр: продукты для беременных должны содержать магний, кальций, и витамин D. Энергетические потребности во втором триместре намного выше, чем на более ранних сроках.

Продукты для беременных, богатые кальцием

Питание беременной женщины должно включать в себя продукты, богатые кальцием. Именно он помогает поддерживать уровень кровяного давления в норме.

Источники: Сыр, тофу, молоко, хлеб, инжир, зеленые овощи, килька, сардины, миндаль и соевые напитки. Рыба содержит омега-3 жирные кислоты, влияющие на развитие зрительных органов и мозга плода.

Варианты перекусов

  • полчашки обезжиренного йогурта;
  • 1 чашка пахты и молоко;
  • половина чашки рикотты.
  • чашка сока, обогащенного кальцием;
  • горсть фундука (железо, кальций, магний, тиамин, фолаты и витамины E и К).

Продукты для беременных, с высоким содержанием магния

Питание для беременной обязательно должно содержать продукты с магнием. Ведь он влияет на нормальное развитие костей плода.

Источники: тыквенные семена или семена подсолнечника, арахис и арахисовое масло, миндаль, запеченный картофель, кешью, хлеб, соевое и коровье молоко, сухие завтраки и йогурт.

Варианты перекусов

  • 1 чашка попкорна (железо);
  • чаша несладких сухофруктов;
  • горсть тыквенных семян или семена подсолнечника.
  • 1 чашка спагетти из шпината.
  • четверть чашки миндаля (магний, железо, фолиевую кислоту, кальций и витамины).

Продукты для беременных, богатые витамином D

Питание для беременной должно включать в себя продукты с витамином D. Он улучшает впитывание и использование кальция организмом. Солнечный свет — это, наверное, лучший источник витамина D. Совсем небольшое количество продуктов может похвастаться его содержанием.

Источники: питание для беременной должно состоять из яиц, красного мяса (маслянистая рыба — лосось, сардины, скумбрия и сельдь), молочных продуктов и сока из апельсина.

Варианты перекусов

Снэки с высоким содержанием витамина D:

  • миндальный коктейль с финиками;
  • 1 чашка молока, обогащенного витамином D;
  • стакан апельсинового сока;
  • 1 чашка злаков, обогащенных витамином D.

Третий триместр: питание для беременной должно давать много энергии. Важно пить достаточно воды и жидкости для предотвращения запоров. Рацион беременной женщины состоять из пищи, богатой витаминами B1 и C. Постарайтесь увеличить потребление калорий на 200 калорий в день.

Продукты для беременных, богатые витамином B1 (тиамин)

Рацион беременной женщины должны дополнять продукты с витамином B1. Он отвечает за энергетический обмен, рост клеток и развитие мозга ребенка.

Источники: найти этот витамин можно в свинине, мидиях, тунце, злаках, цельномолочных макаронах, овсянке, йогурте и семенах подсолнечника.

Варианты перекусов

Питание беременной женщины должно быть наполнено продуктами с тиамином. Попробуйте такие перекусы:

  • сухие завтраки;
  • бобовый салат из консервированных бобов, огурцов и помидоров;
  • суп из гороха (тиамин, фолиевая кислота, витамин B5 и железо);
  • лаваш с хумусом из эдамаме (тиамин, фолиевая кислота и железо);
  • салат из листовой зелени, орехов, бобов и семян тыквы.

Продукты для беременных, богатые комплексом витаминов группы В

Комплекс витаминов группы В играет большую роль в развитии плода.

  • Витамин B2 (рибофлавин) способствует развитию и росту мышечных волокон, костной ткани и нервов. Источники витамина: молоко, яйца, спаржа, постное мясо, шпинат, спаржа и домашняя птица.
  • Витамин B3 (ниацин) способствует развитию мозга ребенка. Источники витамина: злаки и хлеб, рыба, мясо, арахис и молоко.
  • Витамин B6 (пиридоксин) важен для развития нервной системы и мозга ребенка, образования новых эритроцитов. Источники: птица, яйца, рыба, брокколи, бобы, морковь, семена подсолнечника, капуста, бананы, грецкие орехи, отруби и овес.
  • Витамин B12 (кобаламин) нужен для образования нервных соединений у ребенка, способствует развитию позвоночника и мозга. Источники: сухой завтрак, молоко, йогурт, яйца, сыр и постное мясо.

Продукты для беременных, богатые витамином С

Витамин С необходим будущей маме во все триместры. Он способствует:

  • нормальному развитию плаценты;
  • поглощению железа из пищевых продуктов;
  • сохранности клеток от внешних повреждений;
  • нормальной работе иммунной системы.

Источники: помидоры, черная смородина, картофель, морковь, сельдерей, цитрусовые, киви, клубника, редис, красный и зеленый перец.

Варианты перекусов

  • бутерброд из цельнозернового хлеба с помидором и тонким кусочком жареного бекона (тиамин и витамин С);
  • Смузи из половины папайи и 7 плодов клубники с апельсиновым соком и половинкой лайма;
  • салат из 1 чашки изюма, 2 чашек измельчённой моркови и горсти грецкого ореха. Добавьте легкую заправку. Организм обогатится клетчаткой и омега-3 жирными кислотами;
  • апельсин (витамин С, фолаты и кальций);
  • морковные и сельдерейные палочки с красным перцем, сальсой, хумусом и гуакамоле.

Другие полезные продукты для беременных

Рацион беременной женщины должен быть богат и другими питательными веществами. Ведь их недостаток сказывается на здоровье ребенка. Поэтому питание для беременной должно быть сбалансированным и содержать все необходимые макро и микроэлементы.

  • Холин: способствует нормальному развитию плода и предотвращает дефекты нервной трубки. Продукты для беременных, содержащие холин: цельные злаки, мясо, молоко, рыба, яйца, брокколи, морепродукты и брюссельская капуста.
  • Хром: синтезирует белки растущих тканей плода. Продукты для беременных, содержащие хром: индейка, яйца, говядина, яблоки, фасоль, виноградный сок, бананы, картофель, отруби и апельсиновый сок.
  • Медь: способствует развитию скелета, сердца, кровеносных сосудов и нервной системы плода. Продукты для беременных, богатые медью: семена подсолнечника, орехи, чечевица, грибы и морепродукты.
  • Марганец: помогает формировать костную ткань и хрящи. Он защищает клетки от дефектов и активирует белки, помогающие метаболизму углеводов, аминокислот и холестерина. Продукты для беременных, содержащие марганец: зерновые злаки, фасоль, шпинат, сладкий картофель, миндаль, ананасы, чай и арахис.
  • Фосфор: укрепляет кости и играет важную роль в развитии нормального сердечного ритма, функции почек и свертываемости крови. Продукты для беременных, богатые фосфором: лосось и палтус, миндаль, арахис, молоко, сыр, йогурт, яйца, чечевица, хлеб из цельного зерна и постное мясо.
  • Белки — это строительные блоки плода, которые необходимы на протяжении всего периода вынашивания ребенка. Продукты для беременных, содержащие белки: орехи, молочные продукты, бобы, яйца и постное мясо.
  • Цинк: способствует росту клеток и отвечает за производство ДНК. Продукты для беременных, имеющие в своем составе цинк: цельные зерна, фасоль, красное мясо, домашняя птица, молочные продукты и птица.

Продукты для беременных, предлагаемые Аюрведой

Согласно Аюрведе питание беременной женщины должно быть достаточно разнообразным. Главное исключить из него продукты, вредные для ребенка. Аюрведа поможет составить полезный рацион беременной женщины:

  • Нужно употреблять свежие продукты без обработки. Жареное вредит здоровью матери и ребенка.
  • В пище должны присутствовать все 6 вкусов (кислый, сладкий, солёный, горький, пряный и терпкий).
  • Между каждым из трёх приемов еды должно пройти не менее 3 часов.
  • Для продвижения оясы (положительной энергии) питание беременной женщины должно включать в себя саттвические (здоровые и полезные) продукты.

Некоторые саттвические продуктов могут быть отличными перекусами:

  • финики, семена кунжута, абрикоса и кунжута;
  • молочные продукты;
  • орехи — бланшированный миндаль;
  • специи — имбирь, тмин и фенхель;
  • топлёное масло из молока буйволицы.

Продукты для беременных при токсикозе

Питание беременной женщины проходит на ранних стадиях с сопутствующим чувством тошноты и выделением рвотных масс. Облегчить положение может специальная диета с максимальным количеством питательных элементов и изменение режима питания.

Основные правила:

  • перекусы — для борьбы с голодом между основными приемами пищи;
  • перекусы из легкой пищи. Они более положительно скажутся на здоровье малыша, чем специи и приправы;
  • питание беременной женщины должно состоять из легкой пищи без специй и приправ. Последние могут вызвать рвотные позывы у беременной;
  • достаточное питье. Не стоит употреблять холодные и сладкие напитки — они усиливают тошноту.

Примеры перекусов:

  • сухие тосты, крекеры или хрустящие хлебцы;
  • запеченный картофель;
  • мятный чай;
  • имбирный джем на тосте.

Что можно, а что нельзя при перекусах

Важно делать перекусы правильно:

  • Перкусы вредны в ночное время суток. Они могут вызвать изжогу;
  • рацион беременной женщины должен быть питательным с низким содержанием жиров и глюкозы. Среди запрещенных продуктов безалкогольные или подслащенные напитки, пирожное и выпечка, печенье, мороженое и обработанные продукты (лапша быстрого приготовления и колбасы);
  • необходимы продукты с высоким уровнем клетчатки. Его источником могут быть груши, фасоль и бананы;
  • стоить включить в рацион беременной женщины морепродукты — лосось, креветки и сардины. Не стоит кушать больше 6 порций тунца в неделю (он содержит ртуть). Существует рыба с высоким содержанием ртути, которую нужно исключить из рациона: меч-рыба, королевская скумбрия и акула;
  • Беременным нужно держаться подальше от разных видов мягкого сыра (фету, бри, козий сыр). Сырые продукты (суши, коробочки для обеда, сырое мясо) нужно тоже полностью исключить;
  • под запретом также кофеин — он вызывает изжогу;
  • табак и напитки, содержащие алкоголь, тоже запрещены.

Разрешите иногда отправлять Вам самое интересное в ВАЙБЕР: РАЗРЕШАЮ

Питание для беременной должно отвечать требованиям организма в конкретный триместр. Все продукты для беременных — простые, доступные и содержат различные макро- и микроэлементы. Правильно составленный рацион беременной женщины принесет пользу и маме, и будущему ребеночку.

По материалам: curejoy.com



Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments