Хотите удивить своих гостей? Тогда приготовьте сегодня же необычную закуску. Это не только непривычное сочетание продуктов, но и сытно, ароматно, а самое главное вкусно. К тому же рецепт простой и быстрый, и заберет у вас не более 5 минут времени!
Рецепт закуски из арбуза и сыра Фета
Вам потребуется:
- ¼ стакана свежих листьев базилика
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ¼ арбуза
- 200-300 г сыра Фета
- перец по вкусу
Приготовление закуски:
- С веточек базилика аккуратно оборвите листья и нарежьте их на узкие продольные полоски.
- Мякоть арбуза и сыр Фета нарежьте в форме квадратных ломтиков с ребром высотой примерно 1,5 см. Следите за тем, чтобы они были одинаковые по размеру.
- Ломтики арбуза можно слегка поперчить.
- Разложите ломтики феты на арбузные кубики.
- Притрусите получившиеся канапе нарезанным базиликом, а затем сбрызните их оливковым маслом.
Оригинальная закуска готова! Поучилось очень красиво и аппетитно. Гости оценят!
По материалам: reluctantentertainer.com