Когда времени не хватает или силы под конец рабочего дня уже на исходе, то как-то и не хочется, и не можется копошиться на кухне. Но вкусного все равно душа желает … А если на пороге неожиданные гости? В таких ситуациях любую хозяйку спасет очень вкусный рецепт домашнего пирога на кефире.
Как приготовить пирог на кефире по домашнему рецепту
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 3 яйца
- 0,5 ч. ложки соды
- соль
- сливочное масло (растопленное) 100 гр
- мука
Приготовление
Смешать все ингредиенты для теста — оно должно получиться как густая сметана. Половину теста выливаем в форму, далее выкладываем начинку (капусту, грибы или что ваша душа пожелает) и выливаем вторую половину теста. Сверху натираем немного сливочного масла и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в духовке при 180 С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!