Семечки арбуза битком набиты множеством биологически активных веществ

Семечки арбуза битком набиты множеством биологически активных веществ

Известно ли вам, что мы не используем самую лучшую часть арбуза? Все мы обожаем сочную и сладкую красную мякоть и не очень любим выбирать из нее семечки. Но к нашему большому удивлению, именно семечки арбуза битком набиты множеством биологически активных веществ.

Семечки арбуза битком набиты множеством биологически активных веществ
youtube.com

В арбузе главная ценность в семечках 

Так, содержащаяся в арбузах клетчатка полезна для пищеварения и необходима для поддержания здоровой кишечной флоры. В арбузных семечках также есть такая аминокислота, как цитруллин, обладающая свойствами антиоксидантов.

Цитруллин расширяет кровеносные сосуды. Это улучшает кровоток и тем самым благотворно влияет на работу сердца и мозга. Хотя, необходимо отметить, что единого мнения медиков относительно полезности цитруллина нет.

В семечках арбуза содержится большое количество витаминов и минеральных веществ таких, как магний, регулирующий кровяное давление и метаболизм углеводов, цинк, важный для здоровья иммунной системы, витамины А, В и С, а также железо, участвующее в кроветворении.

Арбузные семечки могут стать для вас необычным замечательным лакомством. Особенно полезны они тем, у кого большие физические нагрузки. Это – хороший источник восполнения энергии. Вот несколько простых рецептов с арбузными семечками.

1. Чай из арбузных семечек

Возьмите 4 чайных ложки свежемолотых арбузных семечек на 2 л воды. Доведите эту смесь до кипения и оставьте на медленном огне на 15 минут. Вы получите напиток, богатый питательными веществами и с прекрасным вкусом и ароматом.

2. Молочный коктейль с арбузными семечками

Возьмите горсть семечек и подсушите их. Затем их необходимо очень мелко смолоть. Добавить в молоко (теплое или холодное) в пропорции 1:10. Такой коктейль полезен людям, имеющим проблемы с пищеварением.

Это также хорошее мочегонное средство. Воздержаться от употребления арбузных семечек следует тем, у кого есть заболевания почек, кто страдает ожирением, беременным и детям.

Там, где заложена жизнь, там и спасение от болезней. Арбузные семечки полезный и вкусный продукт. Но все хорошо в меру, так как они обладают высокой калорийностью.

Добавить комментарий