Тарт с грушами и имбирем: как быстро и без хлопот приготовить вкусную выпечку из слоеного теста

Тарт с грушами и имбирем – это когда трудно устоять перед полупрозрачным тонким слоем залитых сладким имбирным сиропом груш, которые удобно и заманчиво устроились на воздушной и золотистой слойке. Это красивый, осенний десерт, который к тому же несложно приготовить. Рецепт элементарно прост, но результат не оставит равнодушным никого.

Тарт с грушами и имбирем: как быстро и без хлопот приготовить вкусную выпечку из слоеного теста
forkknifeswoon.com

Рецепт тарта с грушами и имбирем

Ингредиенты

  • лист размороженного слоеного теста
  • 2 груши
  • 2 столовых ложки растопленного сливочного масла
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка тщательно измельченного корня имбиря
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или ванильного сахара
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 столовая ложка сахара 

Приготовление тарта с грушами и имбирем

1. Размораживаем тесто при комнатной температуре. На это нам понадобиться приблизительно 1 час.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов. 

3. Пласт размороженного слоеного теста немного раскатайте и выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом для выпекания.

4. Приготовим имбирную заливку для пирога. Для этого смешайте сливочное масло, коричневый сахар, измельченный имбирь, ванильный экстракт и молотую корицу. Тщательно все перемешайте до однородной консистенции. 

5. Кисточкой для выпечки щедро смажьте пласт теста имбирно-масляной смесью.

6. А теперь займемся грушами. Груши очищаем, разрезаем их на четвертинки и удаляем серединки. Каждую четвертинку разрезаем на 3-4 слайса. 

7. Выкладываем ломтики груш на тесто рядами так, чтобы с каждого края оставался бортик около 2 см.

8. Смажьте груши оставшейся масляной смесью, а сверху присыпьте их сахаром. 

9. Выпекайте грушевый тарт 15-18 минут до появления на тесте золотистого румянца.

10. Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут.

11. Подавайте пирог теплым с ванильным мороженым или со свежевзбитыми сливками.

Мы ждём Вас в TELEGRAM

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Имбирь для похудения: как можно похудеть быстро с помощью имбирной воды (самый простой рецепт)

Простой, но одновременно эффектный и изысканный имбирно-грушевый тарт – отличный вариант и для приема гостей, и для перекуса. Вкус и аромат восхитительны! Никто не сможет отказаться от сочного и нежного кусочка такого пирога.

По материалам: forkknifeswoon.com

Loading...