Сало – это продукт, который популярен практически во всех странах бывшего СССР. Существует множество рецептов его засолки. Сегодня предлагаем приготовить сало в банке. Его нужно лишь залить рассолом. А почему пятиминутка? Потому что вы съедите его за 5 минут, настолько это вкусно!
ПІДПИШІТЬСЯ на самі смачні і бюджетні рецепти в Телеграм. Обіцяємо, Ви не пошкодуєте!
Самое сложное – это найти продукт, который полностью подойдет для приготовления. Иногда приходится обойти десятки рынков и торговых точек, чтобы найти того самого, проверенного поставщика. Если у вас есть такой продавец, не потеряйте его!
Этот вариант засолки подходит как для больших объемов продукта, так и для маленьких порций. Но вам и не захочется готовить мало. Сало такое вкусное, что вы съедите его за несколько минут! Поэтому советуем готовить сразу большими объемами.
Кто-то использует рецепт, в котором сало просто натирают солью, чесноком и специями. А в этом варианте мы будем использовать специальный рассол.
НАМ НУЖНО:
вода — 2 л.
соль — 400 гр. (если холод то можно и 300гр.)
на 6 литровых банок ушло
4 кг. сала
Посмотрите видео и повторите этот простой рецепт!
А как вы обычно готовите сало? Делитесь своими рецептами в комментариях и обязательно расскажите, получилось ли у вас приготовить продукт в рассоле!