Воздушные пончики на кефире всего за 15 минут

Эти пончики готовятся всего 15 минут. Что может быть проще, чем замесить тесто из нескольких компонентов, и пожарить изделие во фритюре?

Воздушные пончики на кефире всего за 15 минут
youtube.com | OSHPAZ KELIN

Есть много версий того, как появились пончики. Известно, что их готовили еще древние народы Германии. Считалось, что жирная выпечка сохраняет желудки людей от острого меча богини Перхты.

Сегодня пончики уже никого не защищают, но от этого их любят не меньше. Например, в США это один из основных кулинарных символов. Любят хлебобулочные изделия во Франции, Израиле и России. Хотя выглядят и готовятся они везде по-разному.

Сегодня предлагаем использовать простой и быстрый рецепт! Основной ингредиент – это кефир. Он придаст пончикам воздушность и нежность. Смотрим видео!

А какие пончики любите вы – с начинкой или без нее? Обязательно поделитесь своими кулинарными рецептами в комментариях!

Loading...