Якщо у вас вічно не вистачає часу, то вам в нагоді стане сьогоднішній рецепт. Банановий торт без борошна – це ідеальний варіант, коли захотілося от зараз і в цю хвилину чогось солоденького, а сил чи часу на складну випічку немає. Також цей рецепт врятує кожну домогосподиню, якщо у вас на порозі неочікувані гості! Отже, вперед на кухню творити смачне солодке диво!
Рецепт бананового торта без борошна
Інгредієнти
Для тіста:
- Банани — 2 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Какао-порошок — 35 гр. (6 ст. л.)
- Розпушувач — 1 ч. л.
Для крему:
- Сир — 80 гр.
- Сметана — 50 гр.
- Цукор — 20 гр.
Приготування торта
Візьміть два середніх банана. Очистіть їх. Розламайте на невеликі шматочки. Додайте два яйця. Тепер виделкою розімніть. Якщо будуть невеликі частинки банана, нічого страшного. Перемішайте все гарненько і додайте 6 ст. л. какао і 1 ч. л. розпушувача. Все добре перемішайте, щоб не було грудочок.
Візьміть прямокутну форму, це може бути будь-який контейнер. Змастіть дно і боки маслом. Вилийте все тісто. Поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини.
А поки приготуйте крем. У чашу подрібнювача/блендера покладіть 80 гр. сиру, 50 гр. цукру і 20 гр. сметани. Все перемішайте – крем готовий!
Витягніть форму з мікрохвильовки, переверніть корж і дайте трохи охолонути. Потім розріжте його навпіл і ці дві половинки розріжте ще по середині. В результаті у вас вийде 4 коржа.
Змастіть кожен корж кремом, злегка придавлюючи. В кінці можете прикрасити ягодами або фруктами. Його навіть просочувати не треба. Можна відразу ж приступати до трапези.
Рецепт бананового торта без борошна: відео
Погодьтесь, банановий торт без борошна – ідеальний варіант для вашого смакування. Приємного вам чаювання і справжньої солодкої насолоди!