Для многих кухонный комбайн — полноценный помощник в приготовлении различных блюд. Он способен нашинковать, измельчить, нарезать слайсами, приготовить фарш и даже смузи. Мы подготовили ответы на самые часто задаваемые вопросы про кухонные комбайны.
Что такое кухонный комбайн?
Это бытовой прибор, который совмещает в себе функции соковыжималки, мясорубки, овощерезки, терки, блендера и миксера. Самые простые модели сочетают 3-4 функции, продвинутые — до 7 и более.
Как устроен комбайн?
Бытовой прибор включает такие составные части, как чашу, моторный блок, набор насадок. Главным элементом устройства является мотор. Именно его мощность определяет эффективность и конечную производительность комбайна.
Рабочая чаша: какой объем и материал лучше?
Сначала поговорим о материале изготовления. Всего на рынке представлены три разновидности:
- Полимерная. Достаточно прочная, чаще прозрачная, легко выдерживает многократные механические нагрузки. Но при точечном сильном ударе тупым или острым предметом появляются трещины. На стенках полимерной чаши со временем становятся видны потертости.
- Металлическая. Прочная, износостойкая, стильная. Но нет возможности наблюдать за процессом приготовления через ее стенки. Кухонные комбайны с такой чашей вписываются в дизайн high-tech.
- Чаша из закаленного стекла. Выглядит красиво и стильно, позволяет отслеживать процесс приготовления, но требует бережного отношения. При падении с большой высоты способна разбиться.
Что касается объема, то на семью из двух человек или в случае, если готовите маленькими порциями, можно выбирать чашу не более 2 л. Если семья большая, готовите часто и много, идеальный вариант — объемом 3-4 л.
Полезные и популярные возможности комбайнов
Перед покупкой желательно определиться с тем, чего вы ждете от бытового прибора. Наиболее популярные и востребованные функции — это мясорубка, измельчитель и блендер. Помимо них обращают внимание на следующие опции:
- функция приготовления мороженого;
- нарезка картошки фри;
- замешивание теста;
- спиралевидная насадка для приготовления блюд в новом исполнении.
Чем больше функций будет у кухонного комбайна, тем выше будет его стоимость.
Главные отличия комбайна от кухонной машины
Кухонная машина — это более габаритный, мощный бытовой прибор с расширенным функционалом и комплектацией. Она способна за короткий промежуток времени обрабатывать большое количество продуктов для семьи из 4 и более человек.
Как определить удобство кухонного комбайна
Помимо необходимого набора функций и насадок желательно при покупке обращать внимание на такие нюансы:
- возможность мыть отдельные элементы в посудомоечной машине;
- наличие прорезиненных антискользящих ножек;
- корзинка или сумка для хранения насадок в комплекте;
- наличие отсека для сетевого шнура.