По мнению ученых из Университета штата Огайо (Ohio State University), США, химическое соединение под названием «апигенин» обладает способностью сокращать продолжительность жизни раковых клеток, сдерживая, таким образом, дальнейшее распространение онкологического процесса в организме и усиливая эффективность специфического лечения.
Необычный ингредиент выявлен в продуктах Средиземноморской диеты — петрушке, сельдерее и ромашковом чае. Для человека характерна потребность в здоровом питании, однако механизмы, лежащие в основе такой потребности, до конца не изучены.
Полезные эффекты продуктов Средиземноморской диеты на организм человека обусловлены целым рядом различных протеинов. В комплексе с другими белками апигенин восстанавливает нормальный жизненный цикл в раковых клетках. Эти свойства белка могут иметь большую клиническую ценность в качестве потенциального составляющего стратегии профилактики онкологических заболеваний.
Апигенин способен нивелировать «суперсвойства» раковых клеток функционировать неопределенно долго во времени. В частности, это соединение вызывает изменения в регуляции генной активности раковой клетки, возвращая ее в «протокол» жизненного цикла нормальной клетки с запрограммированной своевременной гибелью.