3 причины!
Ваш парень, муж или любовник обожает остренькое? Считайте, что вам крупно повезло. Lifter нашел для вас убедительные доказательства.
Мужчины, любящие острое, имеют больше тестостерона.
Мужчины с уровнем тестостерона выше среднего чаще любят острую пищу, говорится во французском исследовании. Это, в общем, значит, что фанаты перца чили хотят секса чаще и готовы им заниматься дольше, чем остальные.
В рамках этой научной работы исследователи из Университета Гренобля-Альп во Франции опросили 114 мужчин в возрасте 18-44 лет. А потом накормили их и взяли слюну на анализ. «Некоторые любят погорячее», — так эксперты назвали свой итоговый документ по итогам работы.
Говорят, что все дело — в капсаицине. Это вещество содержится в больших количествах в перце чили. И оно в той же степени связано с социальном доминированием, агрессией и «смелом поведении», что и тестостерон.
Мужчины, которые любят поострее, дольше живут.
Это доказало исследование, опубликованное в BMJ. На этот раз китайские специалисты изучили медицинские карты 485 тыс. своих сограждан. Оказалось, что любители острого (включая тех, кто имел от этого проблемы с желудком) в целом имеют намного меньший риск преждевременной смерти, чем все остальные.
Если быть точнее, то те, кто почти каждый день ест острую пищу, имеют на 14% больший шанс дожить до глубокой старости. Они имеют меньше шансов умереть от рака, от сердечных или респираторных заболеваний. Об этой научной работе подробно рассказывают на сайте Гарварда. А вот история на эту тему от CNN.
А еще пресловутый капсаицин, о котором мы уже говорили выше. Есть данные, что он помогает сжигать жир, а специалисты по китайской народной медицине утверждают, что перец помогает бороться с инфекциями, стимулирует работу почек, легких и сердца.
Они чаще рискуют и пьют шампанское.
Люди, обожающие пряную пищу, чаще рискуют и обычно больше зарабатывают, установила Надя Барнс, доцент диетологии из лаборатории Джона Хейса. Корни этого явления она предлагает искать в нейробиологии и психологии.
По ее словам, у альфа-самцов и женщин, обожающих приключения и риск, есть одна общая особенность: они по-другому воспринимают вкус, чем все остальные. Они чаще любят соленое и острое. Предпочитают сухие вина.
Где связь между пеперонни и тягой к риску (в том числе предпринимательскому), Барнс установить еще не удалось. Но она продолжает биться над разгадкой причин этой закономерности.