Многие не представляют себе начало дня без чашечки кофе. И проснуться без него сложно, и настроение без любимого аромата не то, да и без ритуала совсем как без рук. В основном кофе рассматривают именно как бодрящий напиток, который дает прилив энергии и помогает не заснуть. Однако исследования показали, что кофе обладает куда более многочисленными достоинствами.
Представляем вам 10 благоприятных “последствий” регулярного употребления кофе для нашего организма.
1. Предотвращает алкогольный цирроз
Повышенное потребление кофе может сократить риск развития цирроза печени от алкоголя. Лишь одна чашка в день снижает его на 22%, а четыре чашки — аж на 65%!
2. Ускоряет метаболизм
Кофеин способен разгонять метаболизм на 11%. Чем больше кофе, тем быстрее перерабатываются продукты в организме, тем меньше вы набираете вес.
3. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование, в котором приняло участие более миллиона человек, доказало, что значительное потребление кофе (3–5 чашек в день) может снизить риск сердечных заболеваний и сосудистых проблем. В артериях образуется меньше твердых бляшек, что способствует лучшему кровообращению.
4. Дает энергию
И это очевидно каждому: кофе дает выброс энергии. Но это еще не все. Когда кофеин достигает мозга, он вызывает выброс аденозина, нейропередатчика, который позволяет нейронам быстрее осуществлять передачу сигналов между друг другом. Это позволяет лучше сконцентрироваться, улучшает когнитивную функцию мозга и память, а также повышает уровень энергии.
5. Снижает риск развития диабета
Как и в случае с циррозом, кофе понижает риск развития диабета 2 типа. Каждая дополнительная чашка кофе добавляет 7% защиты от диабета. Среди людей, очень активно употребляющих кофе, риск развития диабета 2 типа меньше на 50%!
6. Может защитить от болезни Альцгеймера
Несколько отдельных исследований выявили, что значительное потребление кофе не позволяет развиться болезни Альцгеймера у тех, кто раньше ею не болел. Другими словами, кофе предотвращает развитие этого заболевания.
7. Может защитить от болезни Паркинсона
Исследования в области болезни Паркинсона и ее связи с кофе дали интересные результаты. Повышенное потребление кофе снижает риск развития заболевания, но это работает только для мужчин, а также для женщин, у которых наступил климакс. Связано это с тем, что кофеин и эстроген задействуют одни и те же энзимы, а эстроген стремится отобрать эти энзимы у кофеина, предотвращая его сильный эффект.
8. Спасает женщин от депрессии
Значительное употребление кофеина (4 и более чашки) может снизить риск развития депрессии у женщин на 20%. Исследования проводились и среди мужчин, однако для них подобных результатов выявлено не было.
9. Снижает риск развития некоторых видов рака
Кофеин помогает защитить печень от цирроза, а также спасает ее от рака. Хотя бы 2 чашки кофе в день снижают риск развития рака печени на 40%. Также кофе защищает от других форм рака (например, от рака простаты и груди), но это работает лишь для тех, кто не курит. Курильщики вполне способны обратить этот положительный эффект в обратный и усилить риск развития рака от кофеина.
10. Содержит антиоксиданты
Если вас спросят, какой продукт содержит антиоксидантов больше всех, вы, вероятно, выберете фрукт или овощ. Так? И будете неправы. Оказывается, кофе содержит гораздо больше антиоксидантов, чем вы думали. Так что не отказывайте себе в удовольствии полакомиться этим ароматным чудо-напитком.
А вы знали, что кофе столь чудодейственен? Возможно, вам известны и другие его достоинства. Поделитесь с нами?