Чтобы согреться после холодной улицы и защитить себя от простуд и ОРВИ, нужно по приходу домой выпить чего-нибудь горячего. Мы подобрали для вас рецепты трех самых эффективных напитка, которые не только согреют, но и укрепят иммунитет: местный на слизистых гортани и общий.
Глинтвейн
Вам понадобится: бутылка сухого красного вина, мускатный орех (по вкусу), 6-7 бутонов гвоздики, полстакана воды, 1 ст. ложка меда.
Подогрейте воду, отправьте в нее мускатный орех и гвоздику, доведите до кипения и дайте настояться 10-15 минут. Затем процедите все, добавьте мед и вино, и подогрейте до 70 градусов.
Выпейте 1-2 стакана. Оставшийся напиток можно повторно подогреть завтра.
Сбитень
Вам понадобится: 150 г меда, 100 г сахара, 2 г корицы, 4 листочка сушеной мяты, 4-5 горошины черного перца, 4-5 сушеных цветов гвоздики и 2 ч. ложки молотого имбиря.
Поставьте воду на огонь, добавьте мед и сахар, доведите до кипения и оставьте остыть на 15 минут. Затем отправьте в сироп пряности, снова закипятите и оставьте настояться 20 минут. Выпейте 1 стакан.
Имбирный чай
Вам понадобятся: 3 ст. л. свежего тертого имбиря, 1 л воды, 4 ст.л. лимонного сока, 2 ст. ложки меда, щепотка молотого черного перца, мята по вкусу.
Закипятите воду, отправьте в нее имбирь, перец и мяту. Проварите все на слабом огне около 10-15 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте мед и лимонный сок. Выпейте 1 стакан.