Бывает, сидишь дома, занимаешься своими делами, гладишь своего любимого кота, а тут бац и к тебе гости. Что же делать, чем угощать в данной ситуации? Приготовить быстрое и простое угощение к чаю поможет наш рецепт.
Ингредиенты для теста:
- кефир – 250 мл;
- яйца – 3 шт;
- сода – половину ч. ложки;
- соль по вкусу;
- мука на глаз;
- масло сливочное – 90 г.
Рецепт готовки и начинка:
Берем все ингредиенты и перемешиваем до состояния плотной сметаны. Частью теста заполняем форму. Сверху добавляем начинку. Для начинки используем грибы с капустой, хотя использовать можно все, что душа пожелает. Второй частью теста все покрываем. Заготовку смазываем разогретым маслом, присыпаем натертым сыром. Загружаем в духовку, выпекаем. Температура не выше 180. Печем до образования румяной корочки.
Автор: headinsider.net