Здоровье на пару из 3 шариков
Микроэлементы и витамины остаются на месте, цвет и форма без изменений. Также приготовление пищи на пару экономит ваше время, но самое главное, что понравится всем без исключения – за данным процессом приготовления не нужно присматривать, ничего не подгорит и не разварится.
Для того, чтобы приготовить пищу на пару, в идеальном варианте нужно приобрести пароварку, но в наших условиях громоздкую пароварку зачастую просто негде хранить, да и лишних денег у нас не бывает обычно. Чем же заменить пароварку?
Существует множество идей для решения этой проблемы, обходясь при этом тем, что всегда есть дома под рукой. Например, как сообщает FOOD & WINE, сковорода и фольга для запекания …
Действуйте по инструкции:
1. Достаньте глубокую сковороду, можно также использовать сотейник
2. Возьмите фольгу для запекания, скатайте три или четыре одинаковых по высоте шарика и положите на сковороду
3. На шарики из фольги поставьте тарелку и выложите на неё то, что хотите приготовить: это может быть рыба, котлеты или овощи
4. Остаётся только налить на сковороду воды, ровно до уровня половины шарика из фольги, и накрыть её крышкой
5. Готовить еду таким образом стоит от 7 до 10 минут
Посмотрите на этот забавный процесс приготовления на пару:
И вот вкусная и полезная пища готова. Для вкуса можно добавить немного специй или зелени. Приятного аппетита!