Сегодняшний рецепт можно считать внесезонным – ингредиенты позволяют его подавать по любому случаю. Сочетание сочных яблок и зелени, а также картофеля – это нечто! Таким салатом легко можно удивить гостей и близких.
Ингредиенты и приготовление
Из продуктов потребуются:
- 1 кг картошки;
- 1 зеленое яблоко;
- 1 луковица;
- Сельдерей — 5 стеблей;
- Немного перьев лука;
- Соус (подойдет майонез);
- Укроп или петрушка по вкусу;
- Специи (лучше – соль и перец черный молотый);
- Уксус 20 мл;
- Кайенский перчик 10 г;
- 1 средний лимон.
Первым делом отваривается картошка. Пока это происходит, можно сделать заправку из уксуса, перца и лимонного сока. Все прочие ингредиенты нарезаются кубиками, а зелень крошится.
Теперь вареная картошка также нарезается кубиками и смешивается с прочими компонентами. Получившейся заправкой обильно поливают смесь. Можно добавлять специи и майонез по вкусу, и подавать к столу.
Минимум времени и максимум вкуса. Спешите оценить! А мы желаем вам приятного аппетита и новых кулинарных открытий!