Желаете отведать чего-нибудь вкусненького? Предлагаем вашему вниманию особый рецепт «наполеона». И он совсем не сладкий, зато вкусный настолько, что вы непременно приготовите его снова!
Ингредиенты и приготовление
Потребуется подготовить:
- Упаковку слоеного теста без дрожжей;
- 3-4 картофелины;
- 100 мл жирных сливок;
- луковицу;
- 150 грамм сыра твердых сортов;
- баночку маринованных шампиньонов;
- 20 мл масла подсолнечного.
Начнем приготовление:
- Картофель варим, лук нарезаем кольцами и обжариваем 5 минут на масле.
- На сковороду добавляем грибы и продолжаем жарку до полного испарения влаги.
- Вареную картошку переминаем в пюре и смешиваем с зеленью и специями по вкусу.
- Тесто тем временем можно раскатывать в тонкий пласт и делить на несколько равных прямоугольников.
- Пласты выпекаем в духовке 10 минут до образования румяной корочки.
- Теперь на противень укладываем один из прямоугольников, а на него картофельное пюре, грибы и сыр. То же повторяется для каждого последующего слоя. В завершение все посыпаем остатками сыра (главное не жалеть) и отправляем в духовку еще на 20 минут.
Кушать подано! Зовите родных к столу, пусть наслаждаются. И не забывайте делиться рецептом со знакомыми хозяюшками!