Творожная нежность – так можно охарактеризовать блюдо, что вы получите, попробовав рецепт. Эти сырники просто готовить, ведь привычная сковорода теперь не нужна. Искали вкусное и полезное угощение к чаю?
Ингредиенты и приготовление домашних сырников
Подготовим:
- 250 грамм творога;
- 50 грамм сахара;
- 200 грамм сметаны;
- 2 куриных яйца;
- 50 грамм манки;
- 50 грамм сливочного масла;
- 10 грамм разрыхлителя;
- Ваниль;
- Треть ложки соли;
- Отдельно для соуса подготовим 50 грамм сметаны и пару щепоток сахарной пудры.
Пошаговый рецепт:
- Творог измельчаем в удобной посуде при помощи вилки;
- Сливочное масло топим в тепле в отдельной посуде;
- В еще одной емкости перемешиваем сахар, ваниль, манку и соль с разрыхлителем;
- К творогу добавляем яйца, сливочное масло и сметану, перемешиваем до получения однородного состава;
- Сюда же можно добавить сухую смесь из сахара, ванили, манки и соли с разрыхлителем;
- Осталось подобрать формочки для выпекания и расфасовать по ним полученную смесь так, чтобы они не были заполнены более, чем на две трети;
- В разогретую до 180 градусов духовку помещаем наши сырники на 30-35 минут;
- После выпекания можно полить смесью из сметаны и сахарной пудры – нашим соусом, который идеально подойдет к и без того нежному лакомству.
Аж кушать захотелось! Какая невероятная вкуснятина, пальчики оближешь. Спешите готовить и наслаждаться вечерним чаем вприкуску с сырниками из духовки!