Курица занимает особо важное место в кулинарии во многих кухнях мира. А все потому, что обладает нежной текстурой и изысканным ароматом. А блюда, приготовленные из нее, становятся настоящими шедеврами. И грудка курицы с начинкой, запеченная в духовке, тому подтверждение. Сочное мясо, в хрустящей корочке, с ярко выраженными пряными нотками приведут в фурор все вкусовые рецепторы. Такая закуска станет самым сытным завтраком, обедом и даже ужином для всех членов семьи, тем более, готовится очень легко и просто. Запишите наш рецепт невероятно вкусного блюда, и ваши угощения станут более яркими и праздничными!
Куриная грудка в духовке: рецепт настоящего лакомства
Ингредиенты
- Куриная грудка – 4 шт;
- Шпинат свежий – 3 стакана;
- Паприка – 2 чайные ложки;
- Перец красный молотый – 0,5 чайной ложки;
- Кухонная соль и перец черный молотый – по 1 чайной ложки;
- Сыр твердых сортов в тертом виде – 0,5 стакана;
- Сыр моцарелла в тертом виде – третья часть стакана.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лаваш с сыром за 5 минут: идеальная закуска из лаваша с начинкой для летнего пикника
Как приготовить куриную грудку
- Куриную грудку промойте в проточной воде и промокните бумажными полотенцами.
- Листья шпината также промойте в воде, измельчите.
- Сыр натрите на терке и соедините со шпинатом. Посолите и добавьте специи, все хорошенько перемешайте.
- На куриной грудке сделайте вертикальные глубокие надрезы, как показано на рисунке сверху. Заполните их приготовленной начинкой.
- Разогрейте духовку до 180-200 градусов, отправьте мясное блюдо и выпекайте около 45 минут.
Разрешите иногда отправлять Вам самое интересное в ВАЙБЕР: РАЗРЕШАЮ
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Румяную куриную грудку выложите на тарелку, подножку украсьте яркими ягодами, и горяченькой подавайте на стол. Не забудьте о соусе, желательно, чем острее! Бокальчик терпкого вина и кусочек нежного мяса сделают вашу трапезу поистине аристократической. Желаем вам приятного аппетита!