Мы предлагаем вам рецепт быстрого и вкусного блюда. Это сочный внутри и с хрустящей корочкой мясной хлебец в беконе. Даже если вы устали и не очень расположены стоять у плиты, у вас не уйдет много времени и сил на его приготовление.
Рецепт мясного хлебца в беконе
Чтобы приготовить такой мясной хлебец, вам понадобятся следующие продукты:
- 1 кг говяжьего фарша
- 2 яйца
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного молотого перца
- 2 чайных ложки гранулированного чеснока
- 4-6 слайсов ветчины
- 8-10 слайсов твердого сыра
- 2 стакана шпината
- 10-12 слайсов бекона
ПІДПИШІТЬСЯ на самі смачні і бюджетні рецепти в Телеграм. Обіцяємо, Ви не пошкодуєте!
Приготовление мясного хлебца в беконе
- В большой миске смешайте мясной фарш, яйца, панировочные сухари, соль, перец и гранулированный чеснок. Хорошо все вымешайте до получения однородной массы.
- Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите фарш на середину противня и равномерно распределите его по противню, но не слишком тонко.
- На фарш выложите начинку. Сначала ветчину, затем слайсы сыра, которые закрываем листьями шпината.
- Мясо заворачиваем в рулет, осторожно приподнимая верхний край бумаги.
- Возьмите еще один противень и застелите его алюминиевой фольгой.
- Выложите на этот противень в ряд и внахлест слайсы бекона, на которые необходимо перекладываем мясной хлебец так, чтобы он лежал поперек слайсов бекона. Заворачиваем хлебец в бекон, также приподнимая верхний край фольги.
- Заверните мясной хлебец еще раз, но на этот раз в фольгу.
- Запекайте мясной хлебец в течение 25 минут в предварительно разогретой до 180˚C духовке.
- Через 25 минут разверните хлебец и запекайте его еще 20 минут до образования румяной корочки.
Рецепт мясного хлебца в беконе: видео
Прошло не более часа, а у вас готово сытное и вкусное блюдо, аромат которого непременно соберет за столом всю семью. Нам только остается пожелать вам приятного аппетита!