Как приготовить диетический суп с сырными шариками - HeadInsider - Новости Здоровья
: Комментарии

Первые блюда занимают особое место в рационе питания, а их ежедневное употребление поможет разгрузить всю пищеварительную систему. Не всегда домочадцы хотят кушать эту закуску, отдавая предпочтение более изысканным блюдам. Но наш суп с сырными шариками может в корне изменить ситуацию. Экстравагантный вид и необычный аромат супа заманит всю вашу семью за обеденный стол. Будьте уверены, сегодняшнее первое блюдо разойдется на ура!

Диетический суп с сырными шариками: готовим кулинарный самородок для гурманов
good-day.su

Рецепт диетического супа для изысканных гурманов

Ингредиенты для супа:

  • Две с половиной литры воды (можно варить на курином бульоне);
  • Одна большая луковица;
  • Одна морковка;
  • Пять средних клубней картофеля;
  • Четыре столовых ложек растительного масла;
  • Щепотка кухонной соли;
  • Перец черный на кончике ножа;
  • Пучок любимой зелени.

Ингредиенты для сырных фрикаделек:

  • Сто граммов голландского сыра;
  • Одно яйцо;
  • Полстакана муки, в зависимости от качества продукта;
  • Две столовые ложки сливочного масла комнатной температуры;
  • Соль по вкусу.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Суп из куркумы и овощей против рака и воспалений за 15 минут

Как приготовить диетический суп с сырными шариками:

  1. На мелкой терке натираем сыр.
  2. Вводим масло и яйцо, немного солим, массу перемешиваем.
  3. Через сито просеиваем муку и делаем тесто, отправляем в холодильник на полчаса.
  4. Подготовляем необходимые продукты для сырного супа.
  5. Очищаем картофель от кожуры, нарезаем на кубики. Бросаем в кастрюлю с закипевшим бульоном.
  6. Немного солим и перчим на свой вкус.
  7. Затем очищаем лук от шелухи и натираем на терке. Так же поступаем и с морковкой.
  8. Делаем зажарку с овощей на основе растительного масла, отправляем в суп и варим на медленном огне.
  9. С теста сделаем сырные фрикадельки и по отдельности отправляем их в емкость.
  10. Суп слегка перемешиваем, варим до полной готовности сырных шариков. На это уйдет приблизительно 10 минут.

Подпишитесь на нас в соцсетях: Viber, Telegram, Instagram

Подаем суп горячим, сверху украсив измельченной зеленью. Для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока. Суп с сырными шариками и кусочек домашнего духмяного хлебушка сделают вашу трапезу поистине восхитительной. Больше того, такой диетический суп можно кушать хоть каждый день, ведь никакого вреда изысканной фигуре он не нанесет. Приятного аппетита!  




Loading...

Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments