Сидя в своем кабинете, Вячеслав расслабленно откинулся в мягком кресле. И на его лице играла довольная улыбка. Он не мог перестать удивляться, как его ресторан, ставший гордостью всего города, снискал такую большую славу.
И явно благодаря утонченной кухне и слаженной профессиональной команде, и, конечно же, превосходной атмосфере. В мыслях Вячеслав возвращался к своему долгому пути к мечте, который длился больше 20 лет, и начался в непростые девяностые. В то время ему приходилось принимать решения молниеносно и часто идти на риск, чтобы выжить в условиях жесткой конкуренции.
Вспоминая тот период, Вячеслав особенно тепло думал о своем деде, Леониде Макаровиче. Дед, безусловно, сыграл решающую роль в его успехе, когда, несмотря на свой возраст, принял важное решение – продать семейную дачу и передать деньги внуку. Леонид Макарович сказал, что дача им больше не нужна, и что он видит в своем внуке человека готового к бизнесу.
Вот эти средства и стали стартовым капиталом для ресторанных начинаний Вячеслава. Начав с открытия небольшой закусочной на местном рынке, а затем кафе у вокзала, мужчина упорно трудился и постепенно расширял свое дело. Его усилия и стремление к совершенству привели к тому, что спустя годы его ресторан стал лучшим в городе, гордостью которого был именитый шеф-повар из Италии.
Этот путь не был легким, но каждое принятое решение и каждый шаг оказались оправданными, понемногу ведя бизнесмена к достижению мечты всей его жизни. И тут приятные размышления мужчины. Внезапно прервались тихими голосами за дверью его кабинета.
Верочка, одна из официанток, недовольно делилась с коллегой своим негодованием по поводу пожилой женщины, которая частенько появлялась возле ресторана и раздражала всех сотрудников. Вячеслав подошел к окну и увидел на улице старушку, выглядевшую совсем бедно и неопрятно. Несмотря на то, что она была еще совсем не старой, возраста ей добавляла ужасная неряшливость, о чем явно говорили грязная одежда, спутанные седые волосы и лицо серого цвета.
Женщина стояла, пристально глядя в окна ресторана, где гости с наслаждением поглощали свои изысканные блюда. Она лишь жадно сглатывала слюну и явно была очень голодной. В этот момент в кабинете Вячеслава раздался тихий стук.