Как сделать горячий шоколад, который взбодрит и придаст энергию на весь день? Если вы не знаете, как приготовить горячий шоколад, который вы могли бы смаковать каждое утро, мы вам поможем. Возьмите наш рецепт горячего шоколада, и вперед на кухню творить маленькую сказку! Приготовить шоколад дома отныне никому не составит большого труда.
Рецепт горячего шоколада
Привычный для нас горячий шоколад имеет многовековую историю. Первые сведения о нем датируются далеким 15 веком, когда десерт был особенно популярен среди вельмож и знати. А для простого человека он считался настоящей роскошью.
Сейчас же приготовить шоколад дома может даже ребенок. Понадобится одно – хороший рецепт горячего шоколада. Рассказываем, как сделать горячий шоколад из минимума продуктов.
Необходимые ингредиенты:
- 500 мл молока;
- одна плитка шоколада (100 г);
- крахмал – одна столовая ложка (лучше картофельный);
- одна столовая ложка сахарного песка.
Как приготовить горячий шоколад, пошаговая инструкция:
- Молоко разделите на две порции. На маленьком огне в одной из них растворите крахмал, а во второй растопите разломанный на куски шоколад и сахар. Для чистоты вкуса берите шоколад без добавок.
- Крахмальную смесь введите в шоколадную массу, тщательно перемешивая по ходу. Варите до загустения и однородного шоколадного цвета, постоянно помешивая смесь.
- Время от времени прекращайте помешивать, чтобы видеть, как проходит загустение.
- Но как приготовить горячий шоколад, чтобы он не превратился в душистый шоколадный пудинг? Постарайтесь его не переварить, и не добавляйте крахмала больше, чем указано в рецепте.
- На финале перелейте приготовленный горячий шоколад в свою любимую большую чашку, украсьте это великолепие сверху кусочками зефира, и наслаждайтесь!
Видео рецепт горячего шоколада
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Нежнейшие бисквитные пирожные со сказочным муссом из смородины и белого шоколада
Пейте какао и будете здоровы: целительные свойства шоколадного напитка
Веганский шоколадно-ореховый торт: готовим здоровый десерт и не вредим фигуре
Приготовить шоколад дома несложно. Небольшие действия с простыми продуктами, и вуаля, ароматный напиток уже у вас в руках. И не забудьте о своих друзьях — расскажите им, как сделать горячий шоколад. Наслаждайтесь его нежным вкусом вместе!