Куриный рулет с грибами, завернутый в кожу курицы
: Комментарии

Часто мучаете себя вопросом, как приготовить что-то сверхестественное из обычной курицы? Да, и чтобы для приготовления не нужно было много времени, а результат удивил? Тогда вам подойдет куриный рулет с грибами в обертке из куриной кожи. Более того, несложный рецепт сэкономит время, и позволит каждому насладиться вкусной оригинальной закуской. Записывайте рецепт!


Куриный рулет с грибами, завернутый в кожу курицы: хоть звучит дико, но и дико вкусно

napady-navody.sk

Вашему вниманию предлагается рецепт очень оригинальной закуски из обыкновенной курицы. Важно то, что куриный рулет с грибами готовится легко и просто! А выглядит так, как будто с ним провели не один час на кухне, вложив много сил и времени. Замечательное блюдо для праздничного стола, которое может удивить всех гостей. Более того, её натуральный вкус заменит любую колбасу из супермаркета.

Рецепт куриного рулета с грибами

Ингредиенты для куриного рулета

  • курица – 1 тушка средней величины;
  • грибы (шампиньоны или другие по вкусу) – 600 грамм;
  • лук средней величины – 1 шт;
  • фисташки (жареные) – 120 грамм;
  • соль по вкусу;
  • специи по вкусу.

Как приготовить куриный рулет

  • Бережно снимаем кожицу курицы, чтобы она не порвалась и сохранила свою целостность.
  • Отделяем мякоть от кости и нарезаем ее на небольшие кусочки.
  • Лук с грибами очищаем и измельчаем. 
  • Разогреваем сковороду, добавляем масло (растительное) и поджариваем лук с грибами. 
  • Очищаем фисташки от кожуры и измельчаем их. Смешиваем фисташки с охлажденными овощами и грибами, а также филе курицы. Затем добавляем специи, соль и перемешиваем.
  • Выкладываем поджаренное мясо с грибами на куриную кожицу, и сворачиваем в рулет.
  • Обматываем куриный рулет фольгой, хорошо зажав концы, чтобы не вытекал сок.
  • Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим рулет запекаться на 50 минут. Когда рулет запечется и будет готов, достаем его и даем время остынуть. Затем помещаем его в холодильник на пару часов, чтобы рулет приобрел нужную форму и консистенцию.
  • Когда куриный рулет достаточно хорошо охладится в холодильнике, его стоит развернуть и аккуратно достать из фольги.
  • Рекомендуем подавать куриный рулет к столу на красивом подносе, предварительно сделав нарезку.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Сочная курица в лаваше — вкусный рецепт невероятной закуски

Курица в банке: вкусный рецепт для скучающих домохозяек

Домашняя бастурма из курицы: восхитительная экзотика своими руками


Вкусное, насыщенное, а главное ароматное блюдо выглядит просто восхитительно в сочетании с яркими фисташками. В результате, ваши гости будут удивлены и останутся в полном восторге от такого куриного рулета с грибами. Приятного аппетита!

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments